| restaurant_menu全国料理教室情報 |
年間講座 おいしさの科学・料理の科学
なんとなくの経験から、毎日食事を作り、ごはんを食べていませんか？ 料理講師としても、経験や感覚で伝えていることはありま...
年間講座 日本食文化を学ぼう！
現在、私たちが食べているものは、いつから食べられているのか、またどのような歴史があるのでしょうか。 食料を...
BentoYa Cooking(一社）日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会...
外国人にのみ英語でヴィーガン和食レッスンを開催しておりましたが、 日本人の方向けにもヴィーガン和食料理レッスンを始めました(*...
お腹も心も満たされる出張パン教室
新宿から通える範囲で材料と道具を持って出向く少人数制の（2.3人）出張パン教室を開催しています。 ご自宅に180度まで...
石黒雅子おもてなし教室Party♪party
Party♪partyはお料理の作り方を習うだけではない、ユニークな教室です。エプロン無しでうなずくだけの方も参加OKの個性重視...
みやぎ水産の日海の幸料理教室
魚は健康に良いのでもっと食べなくてはと思っていても、料理方法がわからない、生ゴミの処理が面倒くさそう等々の理由で避けてしまってい...
鹿児島校 【タイガー★中華薬膳道場】
「“食”は心技体の基礎！」中華料理（薬膳）を専門とした“中年”からの元気で美味しい「食」を考えます。 ～主な内容予...
Gavy Setagaya 料理教室
東急世田谷線上町駅徒歩1分！当校 Gavy Setagaya 料理教室は ソイタリアン・薬膳・ラーメン・中華料理が学べる初級者...
おやこキッチン
食に関するママの「困った！」を解決します！
Bread Salon Lisa
Bread Salon Lisaは、東京大田区にある天然酵母パン教室です。
H*M*S BEE
町田・相模原のハンドメイド教室
札幌 赤れんが テラススタジオ(ABC Cooking Studio)
ABCクッキングスタジオは東京を中心に全国約28万人が通う料理･パン･ケーキが学べる料理教室。店舗数も全国で125店舗以上と日本最大級です。男性の方も歓迎！明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。
こちらのスタジオでは、皆さんの自分磨きを応援します！お料理・パン・ケーキのお教室です。初心者の方も大歓迎！楽しいレッスンを通じて技術アップしましょう♪
札幌パセオスタジオ(ABC Cooking Studio)
ABCクッキングスタジオは東京を中心に全国約28万人が通う料理･パン･ケーキが学べる料理教室。店舗数も全国で125店舗以上と日本最大級です。男性の方も歓迎！明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。
こちらはJR、地下鉄札幌駅と地下直結のアクセスにとても便利なスタジオです 。ガラス張りで明るくお洒落な教室には毎日生徒さまの笑顔で溢れているので、「前から来てみたかったんです！」という声をよく耳にします。スタッフ一同、皆さんのお越しをお待ちしてます！
| restaurantおすすめレシピ |
【レシピ】いかめし
電子レンジで簡単にできる簡単いかめしはいかがですか？
【レシピ】鶏挽肉の擬製豆腐
電子レンジで簡単にできる擬製豆腐はいかがですか？
【レシピ】スペアリブバーベキュー
電子レンジで簡単にできるスペアリブ。パーティやビールのおつまみにぴったりです☆
【レシピ】てりやきロールチキン
電子レンジで簡単にできる一品。お弁当やおもてなしにいかがですか？
| book食のトピックス |
(全国料理教室協会)和空の朝ごはん監修
全国料理教室協会、代表理事の麻生怜菜が和空下寺町の朝ごはんを監修いたしました。
電子レンジでチンしちゃいけない食べ物＆電子レンジを上手く使うコツ
あらためて復習しよう！電子レンジでチンしちゃいけない食べ物＆電子レンジを上手く使うコツ
電子レンジで「加熱しちゃいけない」容器
あらためて復習しよう！電子レンジで「加熱しちゃいけない」容器
女子必見！簡単さつま芋の食べ方（レシピつき）
芋が好きと言っているのは、ほぼ女子！（NHK放送文化研究所世論調査部「日本人の好きなもの 」の野菜ランキング）でも、若い女性層の好きな野菜第1位に「さつま芋」、第2位に「じゃが芋」、第5位には「かぼちゃ」がランキングされました。（男性は、キャベツやたまねぎ、ねぎなどがランキング上位に入っています）芋好きな女子が多いのはなぜでしょう？
買いすぎた肉・魚・卵・野菜を長持ちさせる保存方法
安いと思ってまとめて買った食材、使い切れなかった…。そんな経験はありませんか？ 肉のブロックを使い切れず賞味期限が切れてしまったり、丸ごと1個買ったキャベツを使い切れなかったり。。せっかくの食材ですから、最後まで美味しく使い切りたいですよね。今回は、すぐに実践できる、食材ごとの保存方法をお伝えします。