フランス菓子 アトリエヒラタ /#FunCooking in the Kitchin 福岡校
フランスの洋菓子を中心としたお菓子作りを楽しんでいただく教室です。お菓子の基礎的技術はもちろんのことフランスの新しいスイーツ情報などの提供をしています。
スマイルスマイズ
スマイルスマイズはたくさんの笑顔とたくさんの美味しいでいっぱいのお教室です。
マンツーマン～4名様までの少人数制のレッスンです。
お一人でご参加の方も多く
ここでお友達ができた！という方もたくさんです。
マタニティさんや 小さなお子さま連れさんもたくさん通っていただいています
小さなお子さんと一緒に、小学生のお子さんと一緒に お友達同士で
手作りの楽しい時間を過ごしましょう。
旬菜健美クッキングスクール
免疫力を高める食材を中心に
旬のお野菜と自然な調味料を組み合わせながら
「身体の内側から元気にキレイになれる」料理をお伝えする教室です。
ご紹介する料理は、習ったその日に家庭で復習できるものがほとんど。
少人数のアットホームな教室です。
生徒さんはみなさん優しい方ばかり。すぐに打ち解けられますよ。
九州の旬野菜果物を愉しむ 永利裕子料理教室
野菜のプロが教える家庭料理教室です。
40代～60代の生徒様が多いです。どちらかというと料理に自信がない方に合わせています。
旬の素材×目利き×調理・味付の法則 を知ると、レシピに頼らない料理術が身に付きます。
レシピも、すっきりとシンプルなものを心がけ、再現性があるものを意識しています。
旬を知り、季節のものを楽しむことで、美味しく、健やかで、気持ちも豊かに。
旬の野菜や果物をきっかけに、あなたが幸せになる「幸せのレシピ」を見つけていただけたら嬉しいです。
＊料理が苦手な方または、料理教室を開きたい方のための個別レッスンコースもございます。
＊2019年秋より 仕事に活かすプロ向け野菜塾も開講します。
お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家
●お魚にフォーカスした料理教室です●
＊レッスン当日早朝、長浜魚市場で仕入れた新鮮な魚介類を教材としてふんだんに使用します
＊簡単にできる家庭料理を中心に、初心者の方でも再現しやすく、毎日のごはんや、おもてなし料理にも何度でもリピートしたくなるレシピをご紹介します
＊きめ細やかに皆様に目線を配れるよう少人数制にさせていただいております
ご質問もその都度お受けし、じっくりご受講していただけるようつとめ、初心者のかたも安心してご受講いただけるアットホームなレッスンです
ダム・ド・フルール 吾亦紅
こんにちは。横山康子です。
福岡市中央区で料理教室「ダム・ド・フルール 吾亦紅（われもこう）」を開講しています。
諸外国での体験から食材の大切さを痛感し、安全で安心できる食材を用いています。和食や洋食、イタリアン、フレンチなど、さまざまなバリエーションのレッスンをご用意していますので、ご都合や目的に合わせて自由にお選びください。
アットホームな雰囲気で、皆さんに楽しく学んでいただけるよう心がけております。料理が完成した後の試食会では、ワイン片手に会話が弾みます。美味しいお料理をともにしながらの楽しいひとときを……。笑顔でいろいろなお話ができることを楽しみにしています。
また、「男の料理教室」など、定期的なイベントレッスンも開催していますので、お気軽にどうぞ！ 男性、女性問わず、皆様のお越しをお待ちしています！
スタジオ・クレエ
スタジオ・クレエは25年前より、ここ福岡市中央区大名で料理教室を開講しています。 マンションの一室で家庭的な雰囲気の中、初心者からプロの方まで 和食・洋食・中華・デザート・テーブルセッティング・季節のお料理など、幅広いレッスンを行っています。
「本物を伝えたい」の思いのもと、 旬の食材を使った料理と、メニューに合わせたテーブルセッティングをお教えします。 調理後はゆっくりと試食でき、余った料理はお持ち帰りができます。 ソース類などは他の料理への応用方法をお伝えしていますので、食材を無駄にしない料理法が学べます。
けんちゃん先生の料理教室
「料理で色褪せない思い出を」
思い出を作って、
思い出を作ってあげられる人を
増やして行くことが役割と思っています。
僕は高校生の頃から料理を勉強していました。
食べる事が純粋に好きで、
当時は「素人ながらも、家にあるもので、誰でも簡単に作れるお料理を！」
そんなコンセプトのお料理作ってきました。
一人でも多くの方に「きっかけ」を渡していきたいと考えてます。
気軽にお越し下さい♪
ホワイトソースや魚の三枚おろし、パスタ作りなど
自分で作ってマスターしましょう＊
※なるべくじっくり調理をすすめるので
初心者さんでも学びやすいように心がけています。