(レシピ)韓国風しらたき冷麺
(おいしい酢研究会のおすすめレシピ)
おいしい酢研究会より〜お酢活動レポです٩(ˊᗜˋ*)و
おいしい通信のレシピを担当しました。
夏野菜を使ったお酢健康レシピ
白滝で作ればヘルシー！
ぜひ作ってもらえたら嬉しいです〜٩(*´∀`*)۶
(調理時間)8分 (分量)2人分
(材料)
白滝 2袋(600g)※正味400g
水キムチ 100g
白菜キムチ 100g
(A)だし 200ml ※鶏がらスープ（顆粒）小さじ2
(A)塩麹 大さじ1
(A)おいしい酢 大さじ4
(A)すりおろししょうが 小さじ1
(A)コチュジャン 小さじ2
(A)胡麻油 小さじ2
温泉卵 2個
(糸唐辛子 お好み)
(作り方)
① 白滝は、下茹でしてアク抜きし、冷水でしめて水をきっておく
② (A)を合わせてスープを作り、冷蔵庫で冷やしておく
③ 器に白滝と、具材を盛り付け、②のスープをかけて完成！
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー
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