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    顧問 水谷美紀の食エッセイ

    arrow_drop_down_circle社団法人全国料理教室協会 顧問 水谷 美紀

    エッセイコンテスト入賞を機にファッションの世界からライターに転身。

    現在は広告やPRに特化し、“編集者経験のあるクリエイティブディレクター兼コピーライター”として活動中。

    料理撮影や食関係の取材・インタビューなど。地方創生やSDGsの仕事多数。

    趣味の県民性ウォッチングをきっかけに、郷土料理や郷土菓子の愛好家に。
    松阪牛とはまぐりが特産の三重県桑名市出身。

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