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  • 美奈のおしゃデリ・クッキング

    田園都市線 用賀駅から徒歩5分の自宅で「家庭で美味しく簡単にできる、旬のおもてなし料理」をコンセプトに、月変わりのメニューをご紹介。
    おうちで最大限に手軽に、「レストランの味」を再現できるコツを教えます。
    デモンストレーション中心に、初心者も上級者も楽しめるような、笑いのたえないレッスンです^^
    春は和食、夏はエスニック、秋はビストロ料理、行事にあわせクリスマスメニューやバレンタインメニュー、韓国料理や中華も含み、季節感を大切にした、バラエティに飛んだジャンルのお料理をレッスンします。
    自家製調味料やスパイスのテイスティングも毎回てんこ盛りで、メニュー以外の学びもてんこ盛り♪
    苦手なものは、事前に仰っていただければ、出来る限り別の食材などでの対応もいたします^^

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  • 旬食材
  • mode_comment講師の澤田美奈からのメッセージ

    format_quoteこんにちは。美奈です!
    毎日のお料理がマンネリになってしまうのがお悩みの方、
    お料理はぶっちゃけ面倒くさい!と思ってる方、
    料理を習うだけでなく、楽しい時間を過ごしたい!と思っている方、、、
    ようこそ、いらっしゃいました!(笑)
    ここに来れば、
    「お料理って、けっこうアバウトでも大丈夫なんだ!」
    「楽しくやってれば、なんとかなるのね」
    と、自信が持てます♪笑
    「美奈のおしゃデリ・クッキング」もおかげさまで今年で14年目を迎えました。
    皆様の感想やご意見を伺いながら、辿り着いた結論は
    「お料理はできるだけ手軽に楽しく、そして美味しければ、みんなHAPPY♡」
    というシンプルな着地点。
    ちょっぴり?ドジな講師と共に、楽しい時間を一緒に過ごしませんか?
    format_quote

    授業の紹介 ☆レッスンフィー 4000円
    ☆デモンストレーションを交えながら、初心者も上級者も楽しめるような、アットホームなレッスンを行います。
    ☆1時間~1時間半で3品のお料理を作り、その後試食&ティータイム。
    ☆バラエティに飛んだジャンルが学べます。春は和食、夏はエスニック、秋はビストロ料理など、行事にあわせクリスマスメニューやバレンタインメニューなど、季節のお料理をレッスンします。

    11月レッスンテーマは、韓国料理。
    「自家製コチジャンで作る、お肉たっぷり深旨本格韓国料理」

    12月レッスンテーマは、クリスマス料理。
    「クリスマスは丸ごとチキン☆牛筋から作る自家製デミグラソース」

    詳しくは、予約ページをご覧くださいませ。
    皆様とお会いできるのを楽しみにしております。レッスンのご予約・詳細はこちら
    その他 ★お申込みいただきましたら、24時間以内にメールにてお返事させていただきます。2日経ってもこちらから連絡のない場合はmina.softcream@ybb.ne.jp宛に再送をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

    ★レッスン料は、初めての方は事前振込、2回目以降は当日払いでお願いしております。

    ★キャンセル料は、4~2日前までは半額、前日・当日は誠に申し訳ありませんが、全額のお支払いをお願いしております。

    ●女性限定(女性同伴なら男性も可)
    ●1回4~6人程度の少人数制
    ●ご都合に合わせて、お好きなレッスンだけ選択受講可能
    ●土日の昼が基本ですが、4人以上集まれば、平日の昼や夜でも開催 可能
    ●出張料理教室もいたします。ご相談ください。
    Web・ブログ・SNS arrow_drop_down_circle http://sweets-lotus.petit.cc/
    arrow_drop_down_circle https://www.instagram.com/minamina.kitchen/
    arrow_drop_down_circle https://www.facebook.com/sweetslotus
    住所 東京都世田谷区  田園都市線 用賀駅より徒歩5分。  ※お申し込み時に住所・地図を送らせていただきます。
    Mail mina.sweetslotus@gmail.com