AMIcookingstation
神奈川県平塚市にて、料理サークル『AMI cooking station』を主宰しています、小沼明美（おぬまあけみ）です。 ※当料理サークルブログ ⇒https://ameblo.jp/amiwhite/ ※過去ログはこちらです。 ⇒https://ami-cookingstation.amebaownd.com/ ～人と人とを食でつなげる～ そもそも料理が苦痛！苦手！を克服したい！ 子供が食べてくれる簡単料理を覚えたい！ お洒落なおもてなしスタイルの盛り付け方を覚えたい！ 夕飯の支度を時短でできるようになりたい！ 手作りランチをみんなで会食したい！ と思っている方、ぜひ一度ご相談ください。 女子栄養大学卒業。管理栄養士/フードコーディネーター。料亭なだ万に就業中、商品企画を担当。All Aboutにてバランス献立レシピガイド。
香るクッキング♡簡単アロマキッチン
千葉県松戸市のサロンで飲用可のアロマオイルを使った料理教室をしています。
飲用出来るアロマとは？
雑貨のアロマとの違いは？
どのように使うのか？
料理、スイーツ、ドリンクにアロマを使うメリットとは？
植物の力を日々の生活に取り入れる方法
等々…盛り沢山の座学と調理、作ったお料理を食べながら楽しく学べる教室になっています
誰でも姿造りができる！やさしい魚のさばき方教室
みなさん、こんにちは。
突然ですが、、、、
スーパーで売られているサカナの切身やお刺身の盛合せと、切っていない丸のままのサカナや、カットしていないマグロやハマチの短冊。
どちらが新鮮かは、おわかりですよね？
そうです、丸魚や短冊の方がカットされていない分、空気に触れていないので新鮮なんですよ。
また、今はスーパーでサカナを買うより、ネットで産地直送、地方の漁港からの方が、
より新鮮で安くサカナが手軽に手に入りますね！
そんな時、自宅に届いたサカナ達が自分の手でさばけたらなぁ、と思いませんか？
しかも、カッコ良く！！
そんなあなたの望みを、私があっさりと叶えましょう！！
なあに、心配には及びません！
かくいう私も、スーパーの鮮魚部門に入る迄、包丁なんて怖くて握ったこともなかったんですよ！
そんな私でも、どうにかこうにかこんな風になってます！
さあ、一緒におサカナ料理を楽しみましょう！
★初心者でも約2時間でオサカナーガ＊サバケトール！！！「やさしいサカナのさばき方」ここがウリだ！★
①【定員が最大4名の少人数制で丁寧な指導！～対面時～】
せっかく貴重なお時間とおカネを使っていただくのだから、生徒さん一人ひとりに丁寧にお教えしたい！
そしてバッチリ姿造りまで自力で作ってもらい、生徒さんには自信を持ってもらいたい！そして、ご自身が捌いた魚料理で、周りを笑顔にしてもらいたい！
そのためには1回で最大4名が限界、と思っております。
回によれば、キャンセル待ちが発生し、生徒さんにはご迷惑をおかけしている場合がございます。
大変恐縮ではございますが何卒ご理解ご了承の程、お願い申し上げます。
②仲良くなれるアットホームな雰囲気
１０代から６０代まで、男女を問わず幅広い年齢層で学びに来られています！初対面でもなぜか仲良くなれる！
それは「サカナを上手く捌きたい！」という高い志を持った生徒さんの集まりだから。
包丁が初めて？サカナ捌きが初めて？そんなのノープロブレム！！！
2時間後にはびっくりするようなアナタがいて、周りのみんなが一緒に喜んでくれること請け合いですよ！
皆さんとお会いできるのを楽しみにしております！！！
Cooking Salon Mahara
「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる料理教室です。
家族が喜んでくれる美味しい料理で、みなさんのご家庭の定番料理にしてもらえるよう、おうちで作りやすいレシピをお伝えしています。特別な材料や特殊な調味料をできるだけ使わず、ご家庭で作りやすいお料理を作ります
毎月月替わりで和・洋・中をバランスよく作ります。どんなふうに盛り付けると美味しく見えるか、ちょっとした工夫で食卓が豪華に見える！そんなアイデアもお伝えし、試食のお時間もゆったりと楽しんでいただきたいと思っています。
お料理が苦手な方、レパートリーを増やしたい方、ぜひお待ちしています！
来てくださった方のご希望にできるだけ合わせて、丁寧にレッスンしたいと思ってます。
美味しいものを食べてリフレッシュにもなる！そんな充実した時間を過ごして欲しいなと思っています。
ラ・ネージュグラッセ
フレンチ・イタリアンをベースにした、お料理教室です。
身近な食材で簡単に、レストランのような料理を作ってみませんか？
栄養バランスも考え、毎日の食卓を、お洒落にランクアップさせるコツを学べます。
ランチを食べに行く感覚で、お気軽にお越しください。
ラ・ネージュグラッセ
フレンチ・イタリアンをベースにした、お料理教室です。
身近な食材で簡単に、レストランのような料理を作ってみませんか？
栄養バランスも考え、毎日の食卓を、お洒落にランクアップさせるコツを学べます。
ランチを食べに行く感覚で、お気軽にお越しください。
Happy sweets salon☆
◎全国どこでも対応
お家にいながらお菓子作りを学びた方へ！
夢の教室開業、店舗開業も叶います！
【Happy sweets salon☆】は
パティシエによるお菓子作りが学べるオンラインお菓子教室
作り方は全て
『詳しいい動画解説動画付き』
動画で見れるので生地の状態もよく分かり
お菓子作りに大切なポイントも
解説しながら進めていきます。
月額会費制
毎月３つ以上の新着レシピを更新
すでに60以上のレシピを掲載しており
メンバーさんは全てのレシピ動画が見放題！
お店味をお家でも作れるようになりたい方
お菓子作りを勉強したい方
是非ともご参加お待ちしております。
Sucre a la neige
JR南武線 武蔵新城駅 徒歩一分の 専用スタジオです 東京からのアクセスもいいので、東京神奈川からたくさんの生徒さんにお越しいただいてます
Sucre a la neige
JR南武線 武蔵新城駅 徒歩一分の 専用スタジオです 東京からのアクセスもいいので、東京神奈川からたくさんの生徒さんにお越しいただいてます
食育料理教室
企業様・自治体様よりご依頼いただき、お子さまからご年配の方まで幅広い方へレッスンさせていただいております。 忙しい現代生活の中では、食まで意識が回らずおろそかになってしまうこともあると思います。 こちらの講座の中では、育児に追われる自分自身が実感した、ちょっとしたアイディアで料理へのハードルが下がったり、ちょっとした発見があったり、食って楽しいなと感じた体験や料理をお伝えしています。おいしい食事で、心も身体も健康に元気に過ごしましょう。
Y’s food labo
「食・料理から心身の元気をつくる」
オンライン料理教室 CookLIVE
「自宅で学ぶ」がテーマの
オンライン料理教室
CookLIVE（クックライブ）は、日々の料理を時短したい方に優しい、作り置き料理をメインとしたオンライン料理教室です！作り置き料理は約3〜4日間冷蔵で日持ちするメニューから冷凍できるものまで幅広くご準備しています！
初月は無料ですので、まずはCookLIVEの雰囲気を感じてみてください！2ヶ月目以降は、月額4,980円(税別)の通い放題プランとなります。ほぼ毎日開催されているレッスンに何度でも通えます！
レッスンはZoomで行いますので、ネット環境さえご用意いただければ、ご自宅のキッチンからすぐに参加可能です！
是非1度、お好みのレッスンに参加してみませんか？
さわら料理教室 えんどうまめ
さわら料理教室えんどうまめは少人数制の家庭料理の教室です。お店で食べたり、ふだん買っているものも、安心、安全な材料を使って、美味しく楽しくお料理します。えんどうまめは手作りの美味しさ、楽しさ、大切さをみなさんに伝えていきたいと思っています。
平日（昼、夜）土日もレッスンがありますので、お仕事をお持ちの方にも受講しやすくなっています。
一汁三菜料理教室 CASICO
「つくるたのしみ たべるたのしみ」
料理は毎日のことですので、少しでも楽しく！自信を持って！ 作れるようなアイデアをお伝えできたらと思っております。 でも時には「手間を愉しむ」ことも必要です。 丁寧な気持ちは、調理技術の一つですから。
Kitchen Emi Studio
家族が笑って食卓を囲み、今日の感動、出来事を話す・・・
気持がホッとして美味しい料理に手を伸ばし、あ～おいしかったと 幸せな気分になる・・・
そんなお料理をいっしょに作ってみませんか？
MEGURIYA
食べ物は 私たちの体と心を作る
命の源
MEGURIYAは、太陽と自然豊かな渥美半島で、マクロビオティック料理教室や暮らしの教室など、料理と健康をテーマに、その人がその人らしく生きるための本当の健康と幸せの探求をしながら、様々に活動しています。
Blue Rose Kitchen
お料理好きの方はもちろん、初心者の方や苦手な方も安心して通える教室です。 ひとりひとりのお料理の悩みに耳を傾け、 楽しくクッキングが出来るようになるまで寄り添います。 Blue Rose 青い薔薇の花言葉は 『夢叶う』『奇跡』どんなことでもその人の想いが叶いますように、 という気持ちからお教室の名前にしました。 ひとびとの“想い” が叶う。 おいしい、うれしい、ホッとする。 まるで、人生のティータイムみたいなひとときを。
Lavie Monamie
オンライン料理レッスンは３０分で３品作れるおしゃれ料理です。レストラン直伝テクニックで、料理の基本から賢い時短術・手抜き術まで学べます。
ヘルシークッキング
現在いまい内科循環器クリニックにて栄養指導にあたり、料理教室「ヘルシークッキング」主宰しています。
マダム・ラボ
「集って楽しむ家しごと」をテーマに、雑貨屋を営む講師が開催するワークショップです。開催月によってメニューは異なり、少人数にて開催しています。出来上がった料理をランチとして試食することができるので、ゆったりとした時間を過ごすことができます。