顧問美奈のレシピ小説
社団法人全国料理教室協会 顧問 澤田美奈
arrow_drop_down_circle美奈のおしゃデリ・クッキング
料理雑誌の編集を経て、現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影（撮影用のメニュー開発・料理制作・ スタイリング）、飲食店コンサルタント、レストラン取材、セミナー講師、料理本監修など、食と健康の分野で幅広く 活動中。 調味料マニアにして、たれ研究家「たれみ～な」。お店の味を、家庭で手軽に再現するのが得意。たれ研究家/料理家/フードコーディネーター/ ㈱スイーツロータス 代表取締役日本フードコーディネータ協会認定 フードコーディネーター 食生活アドバイザー検定事務局認定 食生活アドバイザー FBO認定 チーズコーディネーター 全国料理技術検定協会・全国料理学校協会認定 助教授資格認定
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連載しています
美奈のレシピ小説「ときめく料理」で女子力アップ！
～読んでるうちに、料理上手になれる？！
活動紹介
(美奈先生のレシピ小説)15話 梨沙の勝負まかない～カダイフ風サーモン
美奈先生のレシピ小説15話！
読むだけでお料理上手な気分になれるかも〜♬
第12話で、まどかの彼氏、祐輔の姉として登場した、フードコーディネーターの梨沙が今回の主人公^^
(2021年3月)~minamina.kitchen便り~
全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^
美奈先生のプロデュースしているシンガポール料理屋 #ホーカーズ海南鶏飯 がプレオープン〜(*^^*)♡
(美奈先生のレシピ小説)14話 春のおもてなしは玉ねぎ麹祭♡
美奈先生のレシピ小説14話！
読むだけでお料理上手な気分になれるかも〜♬
(2021年2月)~minamina.kitchen便り~
全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^ 美奈先生の更新しているYouTubeでは、すぐに作りたくなるようなお料理もたくさん紹介していますよ〜(*^^*)／ぜひ作ってみてくださいね♡
(美奈先生のレシピ小説)13話 ふわふわパンケーキ～Valentineはベタでいい♡
美奈先生のレシピ小説13話！
読むだけでお料理上手な気分になれるかも〜♬
(2021年1月)~minamina.kitchen便り~
全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^ 美奈先生の更新しているYouTubeでは、すぐに作りたくなるようなお料理もたくさん紹介していますよ〜(*^^*)／ぜひ作ってみてくださいね♡
(2020年12月)~minamina.kitchen便り~
全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^ 美奈先生の更新しているYouTubeでは、すぐに作りたくなるようなお料理もたくさん紹介していますよ〜(*^^*)／ぜひ作ってみてくださいね♡
(2020年11月)~minamina.kitchen便り~
全国料理教室協会アドバイザーの澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^ 美奈先生の更新しているYouTubeでは、すぐに作りたくなるようなお料理もたくさん紹介していますよ〜(*^^*)／ぜひ作ってみてくださいね♡
【登場人物の紹介】第11話〜はコチラ
美奈のレシピ小説「ときめく料理」で女子力アップ！～読んでるうちに、料理上手になれる？！
第11話以降の登場人物の紹介ページです。
(美奈先生のレシピ小説)第12話カルディが結ぶ女の友情～クリスマスの簡単華やかディップ♪
美奈先生のレシピ小説12話！！！読むだけでお料理上手な気分になれるかも〜♬