素敵な笑顔になる薬膳教室
・自宅でも簡単に作れる薬膳料理
・毎日の献立のレシピやお弁当などでも使える薬膳
・薬剤師ならではの健康相談
「自宅でも簡単に、美味しくて健康になれる薬膳料理を」をテーマに料理教室を開催しております。また、毎日を健康に楽しく過ごせるように体質相談も行いながら、料理教室を行っております。
この料理教室では、生活環境や食生活を見直すきっかけになればと思います。
体質がそれぞれ違うからこそ、薬の効果はもちろん、病気のなりやすさにも違いがあります。西洋医学に基づく薬は、ピンポイントで作用し、効果が持続しません。
健康維持のためには、体質を知り、自分自身の体と向き合うことが大切です。そのお手伝いをこの料理教室でしております。
鹿児島校 【タイガー★中華薬膳道場】
「“食”は心技体の基礎！」中華料理（薬膳）を専門とした“中年”からの元気で美味しい「食」を考えます。
～主な内容予定～
〇中華料理
・中華は「エビチリ」や、「麻婆豆腐」だけじゃナイ！定番からスイーツまで。基本を押さえて、“個性が光る”楽しい中華料理を目指します！
〇スポーツ栄養学
・スポーツをされるお子様～お年寄りまで元気な”食”の考え方を発信いたします。
〇薬膳料理
・中医学に基づいた”薬膳”のアドバイスをすることが出来ます。
〇プロ向け
・調理を“仕事”とされていらっしゃる方々への、これまで様々な中国料理店で受け継いだ“ソース”や“調理法”の紹介。ご当地商品開発、施設の案内、商品化までのアドバイス。
【疲れないタフなコックの健康や集中力を考える】
「食」や、「運動」、また武道の動作から調理師の仕事を”楽”にする様々なハッキング方法を研究しています。
出向いたします♬お気軽にお問合せ下さい♬
※24時間年中無休のメールアドレス
1kenme@gmail.com または、お電話 0995-65-3786
Natural Kitchen
アンジェリカ
やさしく作れる「あきた薬膳」は、からだと心を癒します。
身近な食材の力で＂プチ不調＂を解消しちゃいましょう！
ナチュラルキッチン アンジェリカでは、陰陽五行に基づいた「あきた薬膳」をはじめ、
初心者から資格取得希望者までを幅広くサポートして、楽しく学べる料理クラスを開講しています。
フレンチ薬膳
Point1.
フレンチと薬膳を融合させた「フレンチ薬膳」
国際中医薬膳師の坂井美穂が、食べにくい生薬などは使わず、一般的に手に入る食材でフレンチ風に仕上げたのが、フレンチ薬膳です。
盛り付けや味はフレンチのように華やかに奥深く。
健康と美容のために、薬膳の理論で考えた【カラダが喜ぶ】料理です。
Point2.
食べた“その先”を提案します
一般的な料理教室は調理方法や作り方を指導しますが、私たちは「料理を食べた先に待っている未来」を提案しています。
どんな食材にも効果・効能があり、組み合わせ次第で食事の効果は高まります。それを伝えるのが私たちの使命です。
Point3. 誰でも気軽に！笑顔がたえない料理教室です
とにかく明るい雰囲気で料理を作るのが私たちのモットーです。
そして一番大切なものは愛情。愛する家族や自分を守るために、まごころを込めて料理を作るお手伝いをします。
料理教室は１回完結なので、誰でも気軽に参加できます。
天然酵母パンと花咲くシフォン教室『まりものぱんとしふぉん』
まりものぱんのコンセプトは『美味しいの笑顔』ご自身でゆっくりと時間をかけて作ったパンは他もどんなパンよりも可愛いはず！ パンを初めて作る方でも楽しいって思える、そんな気持ちになれるお手伝いが出来たら幸せです。優しい時間と美味しいの笑顔をご一緒に。