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    料理教室 La saveur(ラ・サヴール)

    いつもの料理がワンランクアップするコツや、普段はもちろんおもてなしにもぴったりなレシピをご紹介しています。

    ・お話しやすい少人数
    ・すべての料理を見られるデモ形式
    ・知識、理論、背景を学ぶことができるレッスン

    なので、初心者の方でも、お料理好きの方でも楽しくご参加いただけます。

  • 東京都
  • フレンチ薬膳

    Point1.
    フレンチと薬膳を融合させた「フレンチ薬膳」

    国際中医薬膳師の坂井美穂が、食べにくい生薬などは使わず、一般的に手に入る食材でフレンチ風に仕上げたのが、フレンチ薬膳です。
    盛り付けや味はフレンチのように華やかに奥深く。
    健康と美容のために、薬膳の理論で考えた【カラダが喜ぶ】料理です。

    Point2.
    食べた“その先”を提案します
    一般的な料理教室は調理方法や作り方を指導しますが、私たちは「料理を食べた先に待っている未来」を提案しています。
    どんな食材にも効果・効能があり、組み合わせ次第で食事の効果は高まります。それを伝えるのが私たちの使命です。

    Point3. 誰でも気軽に!笑顔がたえない料理教室です
    とにかく明るい雰囲気で料理を作るのが私たちのモットーです。
    そして一番大切なものは愛情。愛する家族や自分を守るために、まごころを込めて料理を作るお手伝いをします。
    料理教室は1回完結なので、誰でも気軽に参加できます。

  • 東京都
  • Le Macaron YUKA.(ル・マカロン・ユカ)

    出張料理人マカロン由香の料理教室Le Macaron YUKA.(ル・マカロン・ユカ)では、本物の『食』を理解することで、自分の力で新しい一皿を生み出すことのできるような、本当の意味での“食家家”作りのお手伝いをいたします。

    体験し体感する。

    常に感性を研ぎ澄ませ、代官山キッチンスタジオでのレッスンの1分1秒を大切にお過ごしください。
    そしてあなたが作る一皿で、多くの人に笑顔を繋いでいってくださいね。

  • 東京都
  • aso

  • 千葉県
  • 東京會舘クッキングスクール supported by ABC Cooking Studio

    東京會舘クッキングスクールは昭和30年に開校し、本物のフランス料理を今も昔も変わらぬレシピで再現しています。「シェフが教えるプロの味」として、東京會舘に受け継がれる本格的なレシピは高く支持されています。また東京會舘ならではの、本場で修業を積んだ一流シェフによる華麗なデモンストレーションはここでしか見ることが出来ません。親子3代にわたりご通学された方々もいるなど、花嫁修業の代名詞としても広く知れ渡り、現在まで約9万人の卒業生を輩出してきました。

  • 東京都
  • 料理教室 アンパルフェ

  • 京都府
  • サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ

  • 東京都