スタジオルーチェ

スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。

≪コースは3種類≫
「ルーチェコース」ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
「カプリチョーザコース」オリジナルレシピ中心のコース
「シンプルコース」入会金無し、レッスン料一律5,000円のお手軽なコース

旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？

神奈川県

注目の料理教室

スタジオルーチェ

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注目の料理教室

ハッピーヴィーガン和食教室

一緒に簡単で、ヘルシーな特に和食を皆さんと作り和食を通して世界に発信していければと思い開設しました。 2019年には外国人にヴィーガン対応の料理教室の提供ということでスッキリにも取り上げられました。（照）もちろん和食だけではなく働くママとして時短料理もご紹介可能です。お子様連れでもOKです。是非お気軽にご参加ください＾＾）/

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注目の料理教室

ハッピーヴィーガン和食教室

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AMIcookingstation

神奈川県平塚市にて、料理サークル『AMI cooking station』を主宰しています、小沼明美（おぬまあけみ）です。 ※当料理サークルブログ ⇒https://ameblo.jp/amiwhite/ ※過去ログはこちらです。 ⇒https://ami-cookingstation.amebaownd.com/ ～人と人とを食でつなげる～そもそも料理が苦痛！苦手！を克服したい！子供が食べてくれる簡単料理を覚えたい！お洒落なおもてなしスタイルの盛り付け方を覚えたい！夕飯の支度を時短でできるようになりたい！手作りランチをみんなで会食したい！と思っている方、ぜひ一度ご相談ください。女子栄養大学卒業。管理栄養士/フードコーディネーター。料亭なだ万に就業中、商品企画を担当。All Aboutにてバランス献立レシピガイド。

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AMIcookingstation

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AMIcookingstation

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香るクッキング♡簡単アロマキッチン

千葉県松戸市のサロンで飲用可のアロマオイルを使った料理教室をしています。
飲用出来るアロマとは？
雑貨のアロマとの違いは？
どのように使うのか？
料理、スイーツ、ドリンクにアロマを使うメリットとは？
植物の力を日々の生活に取り入れる方法
等々…盛り沢山の座学と調理、作ったお料理を食べながら楽しく学べる教室になっています

千葉県

注目の料理教室

誰でも姿造りができる！やさしい魚のさばき方教室

みなさん、こんにちは。
突然ですが、、、、
スーパーで売られているサカナの切身やお刺身の盛合せと、切っていない丸のままのサカナや、カットしていないマグロやハマチの短冊。
どちらが新鮮かは、おわかりですよね？
そうです、丸魚や短冊の方がカットされていない分、空気に触れていないので新鮮なんですよ。
また、今はスーパーでサカナを買うより、ネットで産地直送、地方の漁港からの方が、より新鮮で安くサカナが手軽に手に入りますね！
そんな時、自宅に届いたサカナ達が自分の手でさばけたらなぁ、と思いませんか？
しかも、カッコ良く！！そんなあなたの望みを、私があっさりと叶えましょう！！
なあに、心配には及びません！
かくいう私も、スーパーの鮮魚部門に入る迄、包丁なんて怖くて握ったこともなかったんですよ！
そんな私でも、どうにかこうにかこんな風になってます！
さあ、一緒におサカナ料理を楽しみましょう！
★初心者でも約2時間でオサカナーガ＊サバケトール！！！「やさしいサカナのさばき方」ここがウリだ！★
①【定員が最大4名の少人数制で丁寧な指導！～対面時～】
せっかく貴重なお時間とおカネを使っていただくのだから、生徒さん一人ひとりに丁寧にお教えしたい！
そしてバッチリ姿造りまで自力で作ってもらい、生徒さんには自信を持ってもらいたい！そして、ご自身が捌いた魚料理で、周りを笑顔にしてもらいたい！
そのためには1回で最大4名が限界、と思っております。回によれば、キャンセル待ちが発生し、生徒さんにはご迷惑をおかけしている場合がございます。
大変恐縮ではございますが何卒ご理解ご了承の程、お願い申し上げます。
②仲良くなれるアットホームな雰囲気１０代から６０代まで、男女を問わず幅広い年齢層で学びに来られています！初対面でもなぜか仲良くなれる！
それは「サカナを上手く捌きたい！」という高い志を持った生徒さんの集まりだから。包丁が初めて？サカナ捌きが初めて？そんなのノープロブレム！！！
2時間後にはびっくりするようなアナタがいて、周りのみんなが一緒に喜んでくれること請け合いですよ！
皆さんとお会いできるのを楽しみにしております！！！

大阪府

注目の料理教室

Cooking Salon Mahara

「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる料理教室です。

家族が喜んでくれる美味しい料理で、みなさんのご家庭の定番料理にしてもらえるよう、おうちで作りやすいレシピをお伝えしています。特別な材料や特殊な調味料をできるだけ使わず、ご家庭で作りやすいお料理を作ります

毎月月替わりで和・洋・中をバランスよく作ります。どんなふうに盛り付けると美味しく見えるか、ちょっとした工夫で食卓が豪華に見える！そんなアイデアもお伝えし、試食のお時間もゆったりと楽しんでいただきたいと思っています。

お料理が苦手な方、レパートリーを増やしたい方、ぜひお待ちしています！
来てくださった方のご希望にできるだけ合わせて、丁寧にレッスンしたいと思ってます。美味しいものを食べてリフレッシュにもなる！そんな充実した時間を過ごして欲しいなと思っています。

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