• favorite注目の料理教室
  • restaurant_menu料理ジャンルで探す
  • publicエリアで探す
  • edit日本の食文化 食の歳時記
  • restaurantおすすめレシピ
  • book食のトピックス・プレスリリース
  • import_contacts全国料理教室協会とは
  • import_contacts馬原香織の家庭料理教室コラム
  • import_contacts理事ベジ活アドバイザー生井理恵やさい美人塾
  • import_contacts顧問水谷美紀の食エッセイ
  • import_contacts理事真澄の発酵美ーガンスタイル
  • import_contacts和ごはん・食育研究会
  • import_contacts大豆(おから・豆腐)研究会
  • import_contacts理事鈴木あすなの四季のお料理会
  • import_contactsだし研究会
  • import_contactsおいしい酢研究会
  • import_contacts代表理事あそれいコラム
  • import_contacts顧問 実希のウェルネスコラム
  • import_contacts胡麻油研究会
  • import_contacts顧問美奈のレシピ小説
  • お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko

  • 京都府
  • ル サブロン バイ リョウコ 大阪校

    無添加、国産小麦、きび糖、黒糖など素材にこだわった身体喜ぶ、パティスリー仕立ての手作りスイーツ&パン作りの教室です
    お店で買うより美味しい手作り、可愛い仕上がりを体感しにいらして下さいませ
    教室は、イタリアのパティスリーのように笑いが絶えないレッスンです
    アフターフォロー付き

  • 大阪府
  • お菓子教室PatisserieMichi(パティスリーミチ)

    「わぁ!お店みたいにキレイ!」と言われるお菓子を、ご自宅でも作れるようになりませんか?
    自己流から卒業したい!という方にオススメのお菓子教室です。

    レッスンでは、レシピ本では判らない細かいコツをお伝えしています。
    生徒さんがご自宅で失敗なくお菓子作りを楽しんでもらえるよう全力で、たくさんの事をお伝えしています。

  • 埼玉県
  • HOW LOVELY

    フランス菓子をベースに、生活になじむ家庭菓子をお伝えしています。
    アトリエレッスンに加えて、オンラインレッスンもスタートしました。

    アトリエでは実習形式、オンライはデモンストレーション形式です。
    オンラインは、アトリエに通えない遠方や多忙な方がお菓子作りを楽しんでいます。
    ご自分の環境にあわせてレッスン形式を自由に選べます。

    お菓子の販売も行っていますので、愛される人気のメニューもたくさんあります。
    それらのほめられレシピもそのままお伝えしていますので、 大切な人に食べてもらう自信のお菓子を作れるようになります。

  • 東京都
  • 魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん

    東京練馬区大泉学園駅南口徒歩2分にある パン教室 いちごきっちんです。
    ホーローひとつで朝は焼くだけ!少量イーストでつくる魔法のホーローパンと、季節の果物から起こす自家製天然酵母(自家培養発酵種)を使ったパン作りが楽しめる教室です。

    パン作り、と聞くと、
    ・やってみたいけど、作るのが難しそう
    ・不器用な私には無理!!

    というイメージはありませんか?
    いちごきっちんでは、プロに学んだ成功する知識と技術を一人ひとりの様子をみながら、的確にアドバイスします。
    私は、今まで約6000名以上の生徒さまのサポートをおこなって参りました。
    初心者さん、ぶきっちょさん、大歓迎〜(笑)!!一緒に楽しんでいきましょうね。

  • 東京都
  • 手作りキッチン工房Bonheurパン&DELI

    食育インストラクターによるお料理、パン、お菓子、盛り付けやテーブルコーディネートなど一度にたくさんのことが学べる教室です♪
    家に帰って何度でも繰り返し作りたくなるようなレシピを提供いたします。皆さまの食生活にそっと寄り添っていけたら嬉しいです(^-^)
    Bonheurはリピーター率が非常に高いのが自慢です(*^▽^*)是非一度いらしてみてください♪♪ 3名様よりお友達同士でのグループレッスンも開催できます。
    おひとりで参加している方も多いので、お気軽にお問い合わせください♪

  • 東京都
  • お菓子とパンの教室 bake more

    お1人~開講!初めての方も大歓迎の少人数制レッスンです☆
    プレゼントしたくなるような『BAKE』に仕上げるちょっとしたコツを丁寧にお伝えしたいと思っています(^^♪

  • 神奈川県
  • パンお菓子教室 cuisine farine

    焼きたてのパンをご自宅で楽しんでいただきたい。
    手作りのスイーツで大切な人をおもてなしできる喜びを共有したい。
    そんな思いから教室をはじめました。

    「もう少し○○だったら良いのに」を自分好みにできるのが手作りの良いところですよね!
    パン・お菓子作りの経験が無い初心者の方も、 趣味はパン作り!お菓子作り!という上級者の方も、 ぜひ一度教室にお越しください。

    これまでとは一味違う、パン作り・お菓子作りを一緒に楽しみましょう。

  • 神奈川県
  • First-cooking

    パンとパンに合うお料理をセットで作りたい・・!!
    焼き立てパンとお料理・デザートをランチにして召し上がって頂くコースです。パンはソフト系・ハード系・高加水パンまで。お料理はオーブン料理・煮込み料理などシンプルでパンに合うメニューです。デザートはパンの発酵の合間に作ります。
    レッスンでは毎回2種類のパンを作って召し上がって頂きます。レッスンで作ったパンのお土産もあります。パン作りが初めての方でも頑張らないで楽しくレッスンして頂ける付1回の講座。全てレシピ付です。
    レッスンの形式がコースレッスン形式としておりますが、入学して頂ければ単発でお好きなメニューを選んで、お好きな時に自由にご参加が出来ます。(レッスン形式としているのは講座の修了証が欲しい方、将来パン教室を目指すために認定証を希望される方のために行っております)
    横浜教室は初オープンでランチクラスから始めます。1期生の募集となり、新しい生徒さんでつくる教室です。どうぞ宜しくお願い致します。

  • 神奈川県
  • Sucre a la neige

    初心者の方には、徹底的に材料、器具の準備から計量のことからしっかりと するので、すぐにおうちでもおいしいパンが焼けるようになります。 また、本格的な天然酵母パンやハード系のパンも得意としてます。 今生地がどういう状態なのか、ここでどうすると、好みの食感になるのか 気泡が好みの感じになるのか、ふわふわになるのか きちっと理由と仕組みを説明するので あっという間に上達できます 憧れのおいしくて美しいバゲットやカンパーニュも身につけられます。

  • 神奈川県