グローバルキッチンスタジオ
東京都内で外国人の先生から海外の家庭料理を学ぶことが出来る料理教室です。入会金不要、単発レッスンで世界中の様々な国の家庭料理を学んで頂くことが可能です。
講師は主にその国出身の外国人の先生が担当します。具体的なラインナップとしてはアイスランド、アメリカ、ウズベキスタン共和国、スペイン、トルコ、ブラジル、フランス、マルタ共和国などがあります。
言語は日本語クラスと英語クラスがあり、英語クラスではリアルな英会話を楽しみながら料理を学ぶことも可能です。
料理のみならず国際交流も楽しむことができ、年に数回先生や生徒、その家族も交えて交流イベントも開催しております。さながらサークルのような居場所が見つかる料理教室でもあります。
最新のレッスン情報とご予約は公式ホームページから↓
https://www.global-kitchen-studio.com/
みやぎ水産の日海の幸料理教室
魚は健康に良いのでもっと食べなくてはと思っていても、料理方法がわからない、生ゴミの処理が面倒くさそう等々の理由で避けてしまっている方々が非常に多くおられます。
そのような皆様のために、魚料理の基礎や調理技術だけではなく、魚貝類の分類や生態、漁業や養殖についてもご紹介しながら、楽しく美味しい海の幸料理教室を開催しています。
講師は料理教室歴２０年、水産庁公認の「お魚かたりべ」です。
※ 受講のお申込みや事前手続きは、河北TBCカルチャーセンターメルパルク教室に電話でお願い致します。 022-792-8123
http://www.culture-ktc.co.jp/mel/kouza.html
あそれい精進料理教室
「あそれい精進料理教室」は精進料理教室です。
旬野菜や伝統食材に、五味五色五法の調理法を加えることで、質素だけれど滋味のある味わいの精進料理。
お寺で食べられているということから難しいものに思われがちですが、気軽に家庭に取り入れられる料理もたくさんあります。
カラダをいたわる調理法に、ヘルシーな精進物のみの食材を使った料理は、飽食の現代人にとっては、健康維持やダイエットにもぴったり！
栄養バランスや現代の食のトレンドを融合し、簡単に作れて美味しい1食約500～600kcalの「ゆる精進料理」を提案します。
もう少しお野菜を取り入れてみようと思う方、是非一度遊びに来てください。
※あそれい精進料理教室で提案している「ゆる精進料理」では、野菜は全て使います。