クッキングジョイ
クッキングジョイでは “食べてほっとできる料理＝家庭料理” “手抜きのない料理” をモットーに、少人数制（1クラス4～5名）の料理教室を展開。 各家庭に即した指導で、 家庭における胃袋のコミュニケーションをめざしています。
子ども料理教室 まざありいふ☆きっず
子どもが、楽しくお料理できる場を創りたい。 そう思って、自宅のキッチンで子どものための料理教室を始めました。 食べることは「生きること」に繋がっています。 食材を目で見て、手で触って、鼻で匂いを嗅いで、食材の焼ける音を聴く。 そして最後は舌で味わう。 五感を使って、子どもの力だけでやり遂げる料理教室 「子どもの、子どもによる、子どものための料理教室」をモットーに 日々レッスンしています。
もちづきクッキング
料理科・菓子科・パン科 小人数家庭的な教室です
手軽に入手できる季節の材料を和・洋・中華をとり混ぜて毎日の食事を豊かにするお惣菜や、クリスマス・お正月などの行事食等を実習します。
他にお菓子教室、パン教室も行っております。
当教室は、小人数で細かいところまで指導します。手作りのすばらしさ・・・楽しい雰囲気の教室ですので、お気軽にご参加下さい。
リンダパン教室
リンダパン教室は、手作りパンの美味しさと楽しさを伝えたいという思いで、2019年4月に自宅にて開講いたしましす。
笑顔が絶えないアットホームなパン教室を目指しています。どうぞお気軽にお越しください。
1.レッスンの構成
・お好きなメニューを単発で受講できます。ご自身のペースに合わせて、お好みのコースをお選びください。
・少人数制ですので、初心者の方でも安心して技術が身に付きます。
・入会金・年会費はございません。
2.素材
毎日食べたいパンなので、小麦・酵母・砂糖にこだわります。
・小麦 国産の粉
・酵母 白神こだま酵母(天然酵母)
・砂糖 きび糖
その他の素材につきましては、安心・美味しい・手に入りやすいものを厳選してています。
3.機材・道具の整った環境
・プロ仕様のオーブンを設置しております。ご自身で成型したパンを是非このオーブンで焼成して頂いて、パン屋さんにいるような非日常をお楽しみください。
・道具は、作業しやすいものを厳選しておりますので、制作に集中できる環境が整っております。
・ご家庭の環境(オーブンや発酵器など)に合わせた制作方法をアドバイスさせて頂きます。
4.レッスンの自由度
・男女どなたでもご参加いただけます。 中学生からご参加いただけます。
・レッスンの貸し切り(3名様よりお受け致します。)
・お子様連れでのご参加可能です。その場合は、大人のみでご参加の方とは別々にレッスンを行いますので、その旨お知らせください。
・その他、様々なリクエストにお答えしますので、お気軽にご相談ください。 (過去のレッスンメニュー希望。貸切の場合は、１～２時間程度の開始時間変更可能です。)
お料理教室SAITO
はじめまして。埼玉県伊奈町の住宅街にある一軒家の自宅キッチンのお教室です。
埼玉県八潮市出身ですが主人の転勤で徳島・香川・金沢・富山・釧路・長野と引越してきました。
パンとの出会いは1999年金沢での事。
自己流でパンを何度焼いてもうまく出来ず、友人のすすめでパン教室に毎週通い、あっというまに講師資格を取得。
まだ長女が2歳のころでした。その後、富山でケーキ、北海道の釧路では小さなマンションでパン教室を始めました。
その後講師を続けて12年、長野に移り、そこでもマンションで教室を行いました。
しかしその頃にはなんと子供も4人に増…苦笑
今はやっと念願のマイホームにて教室をopenしています。
いつも初心を忘れず、私の所から講師となり、活躍してる方も多数です。
その先生方に負けないよう日々勉強の毎日です。
Cafe@Orangel
授業メニュー
第１回：バターロールアレンジ（アンパン、チョコレートロール、チーズパンなど、約15個）
第２回：ドッグパン（コロッケパン）、ウィンナーブランチ（編み編みパン）
第３回：食パン + オレンジフロマージュなど
第４回以降：お好きなパンをリクエストいただけます♪
ma-mano
ma-mano(ままあの)では子育てを頑張るママ達を応援します！
育児中のママや妊婦さん、食べることの楽しさを子供達に伝えてあげましょう！
まずは自分自身が育児を楽しみましょうね
しもおきひろこ料理教室
食べることと同じくらい
作ることはとても楽しい。
Cooking Classes Lit Vegan（自然栽培ヴィーガン 料理教室）
身土不二の観点から食材だけでなく、
環境に配慮した料理教室を目指しています。
メニューは動物性食品を一切使用しないヴィーガン料理です。
レシピはどれも簡単なものばかりなので初心者の方もお気軽にご参加ください。
オンラインレッスンまたは対面での少人数制のレッスンとなります。
金沢キッチン
金沢キッチンは生産者と消費者が繋る場所。
金沢市街から車で20分ほどの自然あふれる素晴らしい環境の中、普段の生活とは違う時間の流れを感じながらのお料理教室をお楽しみください。
目指すのは体験型のお料理教室
『目で見て』・・・・実際の野菜の成り立ち
『鼻で感じて』・・・・花や緑、野菜の香り
『耳で聞いて』・・・・風の音、鳥の声、木の音
『舌で味わう』・・・・最後に作り上げたものをみんなで食べる
人と人、野菜と人、生産者と消費者、調味料とお料理
がこのキッチンで繋がっていけるような、そんなお店にしたいと思っています。
食卓がたくさんの野菜や笑顔でいっぱいになりますように