FAIT BEAU (フェ・ボウ)
Fait Beau Tokyoは、東京都目黒区（中目黒・池尻大橋）にあるお菓子教室です。
本場・ロンドン、パリにて技術を習得した講師SAWAKOと一緒に、ヨーロッパを感じるガーリーなお部屋で美味しいお菓子を作りませんか？ 笑顔で楽しいレッスンが、あなたをお待ちしております。
COOK-cielbleu
［シエルブル］
COOK-cielbleuは、徳島市昭和町にあるお料理教室です。
年間延べ500人以上がお料理やパン、お菓子を学びに通ってくださっています。
これからお料理を始めたい初心者の方、基本を知りたい主婦方！
お料理を通じて幸せになりたい方のお料理教室です。
パティスリー ボンヌ・ノノ
「美味しいは幸せの源」のコンセプトのもと、地元の皆様に応援されてお菓子教室、お料理教室を展開してきましたボンヌ・ノノは、２０１７年１０月４日「居心地のよい新たな憩いの場」をコンセプトに、喫茶を併設したスイーツ販売店舗「パティスリー・ボンヌノノ」をオープンいたしました。
私が２０１３年と２０１６年に、フランス古典菓子ガレット・デ・ロア コンテスト【エスポワール部門】で、優勝2冠を果たしました美味しいガレットも店内喫茶コーナーでご堪能いただけます。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
クッキングライフ
nukunuku(ヌクヌク)
クッキングライフ nukunuku(ヌクヌク)へようこそ！
新潟市中央区東中通のティオ・ペペ2Fにあるレストランプロデュースの料理教室です。
毎日の食卓を彩る料理からおもてなしに役立つワンランク上の料理まで学べます。パーティーや「食」を通じた幅広いイベントなども開催します。また、レンタルスタジオとしてもご利用いただけます。
Passer a table
パッセ ア ターブル
おうちで家族や親しい友人達との集まりに心を込めた手料理を一緒に囲むひとときは、何とも言えない特別な心地よさ、楽しさがありますよね。
Cooking Classではビストロで味わうようなお料理を、旬の身近な食材を使っておうちで簡単に作れるようにご紹介しています。
実際に素材に触れていただきながら、レシピだけでは伝わらない美味しさのコツ、そして何よりもお料理をすることの楽しさをお伝えしていきたいと思っています。
普段の食卓にプラス、さらに心躍るような手料理でおもてなし頂ければ嬉しいです。
Candytuft
キャンディタフト
アイシングクッキー、ケーキポップス、ロールケーキなどのパステルカラーのかわいいスイーツをご提案♡お子様からご経験のある方まで沢山の方にご利用いただいています。
JSA認定講師、資格取得ができる教室です。教室以外にも企業様向けレッスンやワークショップなどの活動、焼き菓子・クッキー型のオーダー販売をしています。
マイロハスキッチン
仙台の街中にひっそりと佇む少人数制の料理教室です。
おウチで作りやすいポピュラーな家庭料理のメニューを中心にレッスンしております。
基本のコースは2ヶ月毎にメニューが更新されますので、詳細はFacebook
ページからご確認ください。
その他季節の特別レッスン、リクエストレッスンから気になるレッスンをお選びください。
ほとんどがプライベートか2〜3人までの少人数制のレッスンになりますので、聞きづらい事やわかりにくいところはドンドン質問してくださいね。
超初心者でも大丈夫！
開催時間やメニューについてもなるべくご希望に沿ってレッスンしておりますので、お気軽にお問合せください。
marimo cafe
marimo cafeへようこそ！
手作りお菓子・パンで、あなたと、あなたの周りの方をhappyに♪
レッスンの特徴
■初めてでも安心
「失敗しないコツ」をお伝えします
のべ3,000名以上の生徒さんにレッスンしてきた講師陣ですので、お一人お一人に合わせたサポートを致します♪
■日常を忘れる素敵な空間
アトリエで癒しの時間を
日々のあれこれを忘れて、好きなことに集中できる時間って、忙しい女性にとってとても大切だから...。隠れ家的アトリエで、お菓子作りを満喫してください♪
■復習用の動画配信
いつでも何度でも視聴可能
いざ家で作ろうとしたら「？？」となったり、習ってから数年後には忘れちゃいますよね。無期限で視聴可能のレッスン動画を配信しますので、復習に役立ててください♪
Sweet Ribbon
お菓子作りは難しそう。計量が面倒だわ。いつも膨らまなくて失敗しちゃうの。という声をよく耳にします。たしかに、計量はきちんとしないといけないし、泡立てや混ぜ方の具合も難しいけれど、基本を押さえてタイミングをつかめばすぐに上達していきます。面倒だった計量も、慣れればあっという間にできちゃうものです。
手作りのお菓子は、幸せの輪を広げる魔法のお菓子。作ったお菓子をプレゼントすることで、新しいお友達ができたり、今まで以上に仲良くなれたり、お料理上手なのね、と一目置かれるようになったり・・・ コミュニケーションツールとしても有効だと感じています。
引っ込み思案でなかなかお友達ができない方や、コミュニケーション下手で悩んでいる方にもお菓子作りを通して今までと違った自分を発見することができるかもしれません。
私自身、お菓子を作りを通して実感している、手作りのお菓子が人と人を繋ぐ素敵な力を持つこと、人を幸せにする力を持っていることを、たくさんの人にも体験していただけると嬉しいです。
はかりのいらないお菓子教室
happy sweets studio
「1g、2g…」と計る面倒で細かいお菓子作りとはもうサヨナラ！
計量スプーンとカップだけでパパッと “プロの味”を作ることができる
「計りのいらないレシピ」が、
初心者・我流からスタートした多くの生徒さんの「お菓子作り＝繊細・難しい・面倒くさい」という常識を変えています！！
「計りのいらないレシピ」誕生秘話
「１g間違えたら、失敗するんでしょ？」
お菓子作りが苦手という多くの方が口にしていたその言葉から、「計りのいらないレシピ」は生まれました。
本当に、お菓子はたった１g間違えただけで失敗する、繊細なものなのでしょうか？
答えは・・・NO！！
ご家庭のお菓子作りで、たった１gの違いで失敗することなんて、実はほとんどありません。
それははっきり言ってただの「悪い思い込み」です。
それなのに、
「１g間違えたら失敗するほど、お菓子は繊細で難しい」
「お菓子は上級者向けだから、私にはできない」
と諦めている人の、なんと多いことでしょうか！！
お菓子作りは、大切な人に「美味しい！」という笑顔を届けて自分もハッピーになれるもの。
それなのに、そんな先入観だけでお菓子作りをやらないなんて、もったいない！
『だったらいっそ・・・計りを使うのをやめてしまおう！！！』
お菓子作りのハードルをとことん下げて、誰でも気軽に楽しんでほしい。
そんな想いから、happy sweets studio 独自の「計りのいらないレシピ」は生まれました。