はかりのいらないお菓子教室
happy sweets studio
「1g、2g…」と計る面倒で細かいお菓子作りとはもうサヨナラ!
計量スプーンとカップだけでパパッと “プロの味”を作ることができる
「計りのいらないレシピ」が、
初心者・我流からスタートした多くの生徒さんの「お菓子作り=繊細・難しい・面倒くさい」という常識を変えています!!
「計りのいらないレシピ」誕生秘話
「1g間違えたら、失敗するんでしょ?」
お菓子作りが苦手という多くの方が口にしていたその言葉から、「計りのいらないレシピ」は生まれました。
本当に、お菓子はたった1g間違えただけで失敗する、繊細なものなのでしょうか?
答えは・・・NO!!
ご家庭のお菓子作りで、たった1gの違いで失敗することなんて、実はほとんどありません。
それははっきり言ってただの「悪い思い込み」です。
それなのに、
「1g間違えたら失敗するほど、お菓子は繊細で難しい」
「お菓子は上級者向けだから、私にはできない」
と諦めている人の、なんと多いことでしょうか!!
お菓子作りは、大切な人に「美味しい!」という笑顔を届けて自分もハッピーになれるもの。
それなのに、そんな先入観だけでお菓子作りをやらないなんて、もったいない!
『だったらいっそ・・・計りを使うのをやめてしまおう!!!』
お菓子作りのハードルをとことん下げて、誰でも気軽に楽しんでほしい。
そんな想いから、happy sweets studio 独自の「計りのいらないレシピ」は生まれました。
授業の紹介 | こんな方にオススメ!!
◆ 「繊細で難しい」お菓子作りのイメージを変えたい方 ◆ 普通のお菓子教室は「ハードルが高くて入りづらい」と思っている方 ◆ ネットや本のレシピを見ても「これで合っているか分からない」という方 ◆「失敗しないプロのコツ」をパティシエに学んで脱・我流したい方 ◆ 「うちのママはお菓子上手!」と子供に自慢されたい方 ◆「あっ!」と驚く出来のお菓子でご主人の胃袋を掴みたい方 ◆ いつかお菓子教室を開業したいという夢がある方 ◆ 作ったお菓子を「お店みたい」と褒められたい方 コースの特徴 ① 「計りのいらないレシピ」で作る ”プロの味” ② 「お店みたい」と褒められる率100%! ③ 売り物にしか見えない!本格ラッピング付 ④ パティシエに学ぶ少人数制・一人一品実習形式 ⑤ リクエストOK!日時と回数が選べるチケット制 |
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