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    (レシピ)鯵の開きともやしの酢の物

    (鯵の開きともやしの酢の物のおすすめレシピ)

    #おいしい酢研究会 #太刀川雅子講師 のお酢活動レポです☆
    自宅で #簡単創作家庭料理教室 #HAPPYGOHAN を主宰。
    教室で習ったことをお家でもすぐに再現できるメニューを提案しています
    鯵の開きともやしの酢の物のレシピ。

    (レシピ)鯵の開きともやしの酢の物
    @oishii_su

    おいしい酢を使って酢の物レシピ

    レシピ
    鯵の開きともやしの酢の物
    鯵の開き 1枚
    もやし 1袋
    きゅうり 1/2
    茗荷 2個
    新生姜の甘酢漬け 20g
    ★白だし 大さじ1/2
    ★生姜甘酢漬け汁 大さじ1

    ①鯵の開きは焼いてから身をほぐしておきます
    ②もやしはさっと茹で,新生姜・茗荷・きゅうりは細切り,にします
    ③★で和えます

    point
    新生姜の甘酢漬けは新生姜を薄切りにして,おいしい酢で漬け込んでおいたものを使います。生姜のつけ汁も調味料として使えるので便利です!

    #japancookingclassassociation
    #おいしい酢研究会
    #全国料理教室協会武蔵小杉校
    #簡単創作家庭料理教室
    #happyGOHAN


    太刀川雅子講師/HAPPY GOHAN/#全国料理教室協会武蔵小杉校
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    太刀川雅子講師のインスタグラムより
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    おいしい酢
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