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    (レシピ)カリカリ豚の唐揚げ 和風トマトだれ

    (カリカリ豚の唐揚げのおすすめレシピ)

    おいしい酢研究会、馬原香織講師のお酢活動レポです☆カリカリ豚の唐揚げ 和風トマトだれ。レシピつき。

    (レシピ)カリカリ豚の唐揚げ 和風トマトだれ
    #カリカリ豚の唐揚げ 和風トマトだれ

    豚肉の薄切りで作る、カリカリ唐揚げにざく切りトマトを入れた和風のたれをたっぷりかけて。
    お醤油ベースのたれなので、ご飯にめちゃ合う!そして野菜にも合うので、レタスなどサラダにもたれをかけて一緒に食べると美味しいです〜

    豚肉は薄切りなので、少ない油で揚げ焼きでOK
    フライパン&時短ですぐ揚がるので、気軽に作っていただけます

    カリカリ豚の唐揚げ 和風トマトだれ

    《材料》
    ・豚肉薄切り 200g
    (下味-塩小さじ1/4・酒大さじ1)
    ・片栗粉 大さじ1
    Aおいしい酢 大さじ2
    A醤油 大さじ1
    Aサラダ油 大さじ1
    A白すりごま 小さじ1
    Aトマト 1個
    ・レタスなどサラダ野菜 適量

    《作り方》
    1、豚肉は食べやすい大きさに切って下味をつけ、片栗粉をまぶします。

    2、フライパンに油を1センチくらい入れて、豚肉をこんがり揚げ焼きにします。

    3、トマトは1.5センチ角程に切り、Aの材料と合わせてざっくり混ぜ合わせます。

    4、器にサラダ野菜を敷き、唐揚げをのせて3のたれをかけていただきます。

    *おいしい酢の甘味がタレによく合い、ちょうど良い酸味でさっぴりといただけます!

    簡単なのでぜひお試しくださーい

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    馬原香織講師/Cooking Salon Mahara
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    馬原香織講師のインスタグラムより
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    おいしい酢
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