(レシピ)すっぽんぶいよんde枝豆蒸し煮
(枝豆のおすすめレシピ)
だし研究会「すっぽんぶいよん」を使ったお料理レシピ。 飲む美容液ともいわれるすっぽんの濃縮エキス。元気になりたい時のご褒美レシピ。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね!今回は「すっぽんぶいよんde枝豆蒸し煮」

洗った枝豆と、すっぽんぶいよん料亭だし50mlを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で5分、かき混ぜてさらに1分加熱する。ふんわり蒸し煮された枝豆の完成!
すっぽんぶいよん料亭だし 水 800ml、すっぽんぶいよん 大さじ1、 かつおぶし 10g(花かつお節は5g)、昆布 5cm 1枚
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