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    (レシピ)すっぽんぶいよんうどん

    (うどんのおすすめレシピ)

    だし研究会、柚木庵・軽部日佐子講師の「すっぽんぶいよん」を使ったお料理レポ。
    飲む美容液ともいわれるすっぽんの濃縮エキス。元気になりたい時のご褒美レシピ。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね!

    (レシピ)すっぽんぶいよんうどん
    【すっぽんぶいよんうどん】

    寒くなってきましたね〜
    お昼ごはんにササッと温かいおうどん!


    出汁に#すっぽんぶいよん も加えて。
    更に身体が温まる。
    パワーもアップ!

    出汁        500cc
    水         500cc
    すっぽんぶいよん  50cc
    味醂        大2
    淡口        大1
    ネギ        1本
    揚げ        1枚
    白菜        300g
    しめじ       100g
    青パパイヤ     1/2個
    牛薄切り      200g

    野菜をざく切りし(青パパイヤはピーラーで長く)
    出汁で煮る。
    うどんは適量で。
    上記は4人分

    青パパイヤのミネラルと具沢山でお昼からこれ一品でお腹一杯。

    すっぽんぶいよんは19種類のアミノ酸、コラーゲンペプチドを含んだ栄養満点。
    普段のお料理に直ぐ使えて便利なサイズ。





    #お昼ごはん
    #すっぽん
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    #つなお男のすっぽん
    #無添加
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    #食育
    #jaranesefood
    #udon
    #lunch
    #homemade


    軽部日佐子講師/柚木庵
    詳細はこちら


    軽部日佐子講師のインスタグラムより
    詳細はこちら

    すっぽんぶいよんのページはこちら