祐子お料理教室
普通の家(2020年1月より移転)の、普通の小さなキッチンで、
普通の家庭料理を、基礎からきっちり教えます。
コンセプトは「家庭料理の基本」
包丁の持ち方から、野菜の切り方・魚のさばき方、献立のたて方など、
妻・母・主夫だけでなく一人暮らしにも役立つキッチン全般です。
料理のことはしっかり学びつつ、気になる話題や情報交換をしながら楽しく進めています。
時には恋愛・子育てトークなども!
授業の紹介 | 講習の進め方 受講日は、生徒さんの定休日やシフト休に合わせて、前月末ごろに組みます。 自宅のキッチンなので、午前が中心で、生徒さんの都合に合わせて午後も行います。 夜間の開講はありません。 お昼に時間がとれる方なら、できるだけ曜日を変更するなどの融通を効かせます。 生徒さんは看護師・介護士や販売・サービス業、20~60代の主婦の方など様々。 お子様(~7か月くらいまで)連れの参加もお受けしています。 男性の方の参加も可能です。 作ったお料理は持ち帰りです(二人分)。 ご自宅でご家族と一緒に、味見してください。夕食にも充当できます。 |
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住所 | 石川県金沢市 |