(レシピ)フレンチドレッシングアレンジ:たこと野菜のマリネ
(フレンチドレッシングのおすすめレシピ)
おいしい通信7月号掲載のレシピです。
今回の担当は、おいしい酢研究会所属 麻生怜菜講師。
フレンチドレッシングアレンジ:たこと野菜のマリネのレシピ。
#フレンチドレッシングレシピ
#おいしい酢の黄金比レシピ の本の中で紹介していたフレンチドレッシングを使ってマリネ。
本で紹介していた基本のフレンチドレッシングにハーブミックス(乾燥)をプラス。
パセリ・オレガノなど他のハーブ類、クミンパウダーなどのスパイスを追加しても合うと思います〜
野菜でも魚介でもサッと茹でたお肉でも。なんでもマリネして、たっぷり野菜と一緒にいただきます〜(੭*ˊᵕˋ)੭
冷製パスタの具材にしたり、冷奴の上にたっぷりのせてもおいしいですよ〜
こちらのレシピはおいしい通信7月号にも掲載していたものです。
ぜひ作ってみてくださいね〜
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たこと野菜のマリネ フレンチドレッシング
(材料 2人分) (調理時間20分)
きゅうり 1/2本(50g)<1cm角切り>
黄パプリカ 1/3個(50g)<1cm角切り>
たこ 100g<小さめの一口大>
ひよこ豆(水煮) 50g ※ガルバンゾと同一
(A)おいしい酢 大さじ2
(A)アマニ油 大さじ2
(A)塩 小さじ1/3
(A)黒胡椒 少々
(A)ハーブミックス(乾燥) お好み
(作り方)
① (A)のドレッシングを混ぜておく
② ボウルに、水気を除いた具材・(A)のドレッシングを和えて完成!
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#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー #おいしい酢レシピ
@oishii_su
#全国料理教室協会所属
@japancookingclassassociation/
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毎週土曜日更新中。
あそれいのおいしい酢クッキング内では、その他のおいしい酢レシピも動画で作り方を公開しています(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
https://youtu.be/vsE9GSuN-8Q
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おいしい酢
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