(レシピ名)かぶの葉スムージー
(かぶの葉スムージーのおすすめレシピ)
おいしい酢研究会よりお酢活動レポです☆
おいしい通信掲載の「かぶの葉スムージー」レシピです。
ぜひ作ってみてくださいね！
(分量)2人分 (調理時間) 5分
(材料)
かぶの葉 50g
りんご 1/2個(100g)<皮をむいて種をとる>
バナナ 1本(200g)
おいしい酢 大さじ1
水 100ml
(作り方)
(A)の材料を全てミキサーにかけて完成！
・攪拌しやすいものからミキサーに入れます
(バナナ→リンゴ→ショウガ→カブの葉→水の順)
・かぶの葉は、ピリッとしまった大人味に。大根の葉も同様に大人味のスムージーに。
・かぶ葉は、 β-カロテン・ビタミンC・ビタミンK・葉酸など、根にはあまり含まれない栄養が多く含まれます。（可食部100g当たり）捨てずにおいしく食べましょうー！
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