(和ごはん・食育研究会)11月レポ-Table for香川貴江先生レッスン「麹について学ぶ」

(和ごはん・食育)

「和ごはん」は、子どもの成長にも大人のカラダの調子を整えるにも、ちょうど良くバランスのとれたごはん。
「Let‘s！和ごはんプロジェクト」の取り組みに賛同した料理講師が、子どもたち・子育て世代に対し、身近・手軽に和ごはんを食べる機会を増やしてもらうための活動として、料理教室やイベント、家庭での「和ごはん」を提案していきます。

名古屋で大人気のお料理教室「Table for」の香川貴江先生。
全国料理教室協会「和ごはん・食育研究会」養成講座の講師や研究会の栄養面指導もお願いしています。
子どもclass11月のレッスンは「麹について学ぶ」の開催報告です。