(マルホン胡麻油 | キッズ食育教室)-レポート-野菜がもりもり食べられる料理教室/生井理恵講師
(マルホン胡麻油研究会)
全国料理教室協会、理事のベジ活アドバイザー、生井理恵講師。
マルホン胡麻油を使ったタイアップレッスンを開催しました
普段ちびっこクッキング講座を担当している学童で
小学生のみなさんにごま油を使ったクッキング講座を担当させていただきました^^
使用したごま油は
マルホン胡麻油
@maruhon_gomaabura_
麻生怜菜先生
@reinaasou
が代表の
全国料理教室協会でとりまとめていただいだき、子供たちへマルホンさんのおいしいごま油のお土産もありました(子供にはバッチが超人気。ごま油はママたちに大人気w)
白衣に着替えた子供たちに、
キムワイプ(知ってますか?知ってるあなたは理系な人)、ビーカー、試験管などを準備したテーブルで
理科の実験さながらに
オリジナルのドレッシングをつくってもらいました
1番人気は全部入れ(笑)
ごま油もケチャップもマヨネーズも、お酢も鶏がらスープの素もごまも梅肉もすりおろしニンニクも…etcも
たくさん調合していた子が多く
和気あいあいと楽しいドレッシングづくりになりました。
理恵先生特性のマルホン胡麻油を使った中華風ドレッシングも味わってもらいましたが、みんなおいしいって言ってくれてうれしかったです♪
甘いもの少しドレッシングに入れると味がまとまると言っていた、未来のシェフもいました
家でもぜひつくってみてね。
半分以上をドレッシングづくりにしましたが、後半はジャージャーうどんをみんなでつくりました。
私がサポートしましたが、全員包丁が使えていい経験になったかな?
べんきょうになったとの言ってくれた子も多く、とってもうれしいです。
料理は経験
この日のたのしい経験を
おうちでも活かしてくれたらいいなと思います
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