Cooking School Well
当教室は、忙しい女性や新米ママさんなども嬉しいリーズナブルな時短料理を中心としたレシピを多数ご用意しております。
時短料理以外に本格的に学びたい方には、マカロンなどのお菓子づくりや味噌などの調味料づくりなども行っております。
早く・安く・美味しいお料理は
特別な材料を使わなくても
カンタンにできる！
こんな方におすすめです
・低料金で気軽にお料理を覚えたい方
・結婚を控えた方
・食べ盛りのお子様にバランスのよい食事を食べさせたい
・脱！ワンパターン
・お料理のレベルアップがしたい
・お孫さんにピザやグラタンを作って喜んでもらいたい
~こんな料理が作れます~
和洋中のオールジャンル
誰でも気軽に通える楽しい教室です。普段使いからおもてなしまで、何でもお任せください。
~パンやデザートも~
特別な教室に行かなくてもパンやデザートも一気に学べます。講座後にみんなで楽しむデザートは格別です。
~手間のかかるお料理も~
マカロン・ザッハトルテ・肉まん・手作りお味噌など、手間がかかってひとりでは難しいものもしっかり親身になってお伝えします。
温活料理教室
NANOHANA natural cooking
日本の季節を感じるあったかご飯
身体の中からぽかぽかに
優しく季節を感じる料理
日本には昔から家庭の中で
伝統文化を伝え
次の世代に伝える
そんな料理を伝えていました。
二十四節気七十二候
日本の四季はいつも季節を感じさせてくれます。
お正月には
節を楽しむおせち料理
2月には
邪気を払い新しい年を幸せに過ごす
節分
3月は
女の子の成長を願う
ひな祭り
など
おばあちゃんはむかしから
代々
食の伝統を伝えてきました。
その中には
健康に楽しく過ごしていく
知恵がたくさん詰まっています。
伝えてきた日本の伝統を感じ
陰陽の
体のバランスを整える
家族も美味しくて喜べる
そんな健康ごはん！の基礎を一緒に学んでいきませんか。
キッチンスタジオカチート
キッチンスタジオカチートとは。。。
パンも料理も習えちゃう！
お料理初心者さんも楽しめる簡単おいしいレッスン開催中♡
レッスンの特徴は？
ドライイーストを使って手軽に手ごねパン作り
お料理はレンジ調理のコツを伝授(o^―^o)
時短で効率よくパンやお料理が出来上がり
お料理の腕も上がります。
パン2種類と家庭料理から2品と盛りだくさん！楽しくおしゃべりしながらパンや料理作りの過程を楽しみましょう！
また、3年連続Panasonicのオーブンレンジ
ビストロ体験教室として認定されており目からウロコのレンジ調理も楽しむことができます。
COOK-cielbleu
［シエルブル］
COOK-cielbleuは、徳島市昭和町にあるお料理教室です。
年間延べ500人以上がお料理やパン、お菓子を学びに通ってくださっています。
これからお料理を始めたい初心者の方、基本を知りたい主婦方！
お料理を通じて幸せになりたい方のお料理教室です。
kuriya
旬のものをいただき、季節の風物詩を愉しみ、
折々の祭りや行事に願いを込めてきた日本人の暮らし。
長年培われてきた知恵を今の暮らしに活かすことは、
身も心も豊かにしてくれます。
kuriyaの教室ではレシピややり方を伝えるだけでなく、
食をとりまく様々な学びの場を提供しています。
季節の家庭料理教室
こんそーる
健康的で家族が笑顔になる食生活のご提案
心と体が喜ぶ料理が学べる料理教室
本当に美味しいものとは一体どんなものでしょうか？
それは職人が代々受け継いできた技術や経験を基に醸造される調味料や自然に左右されながら生産者が愛情掛けて育てたお野菜やお肉、大海原を泳ぎ回り身の引き締まったピチピチの魚などではないでしょうか？
季節の家庭料理教室 こんそーるではこんな自然の恵みを使って四季折々の和・洋・中の料理が学べます。
私たちが住む日本は食材が豊富で日々試行錯誤された新しい料理が作られています。
当教室が考えるのは料理を通して「心と体が健康になること」食材を選び、調味料を知り、適切な調理を施す。
料理には様々な工程がありそのどれもが綺麗に噛み合うことで真に美味しい料理が出来上がります。
食材の選び方や知識など基本的なことから料理技術も学べる教室です。
自身の料理上達のため、ご家族・友人のため...料理を習うのに早いも遅いもありません。
長崎市にある季節の家庭料理教室 こんそーるで料理に腕を磨いてみませんか？
また、ご会食や大切な日のおもてなしのお料理を御予約制で承っております。
どうぞお気軽にお問い合せ下さいませ。
だんだんキッチン
料理教室×防災教室
だんだんキッチンは生きる力を育てる家族の料理教室です。
ご存じでしょうか？お料理が子どもの生きる力を大きく育んでくれることを
これまで、のべ1,000人以上に料理を教えるなかで私たちは見てきました。
夢中でお料理に取り組むほどに「集中力」が身に付くことを。
段取りと創意工夫が「考える習慣」を生むことを。
自分ひとりで出来たという手ごたえが「創造する楽しさ」を覚えてきたお料理で家族を喜ばせる幸せが「健やかな成長にかかせない自己肯定感」を、子どもたちに与えてくれることを。
子どもは家族という名の土壌に抱かれた希望の種です。
愛情の養分に包まれた種にお料理という名の水をやり、強い根っこを育ててあげてください。
たくましく育った根っこは心と体の幹を太くし、無限の可能性を宿らせます。
可能性は子どもたちの成長にともなって幾重にも枝分かれし、やがてそれぞれの素質を開花させるでしょう。
そうして四季はめぐり、子どもたちはその手のなかに幸せの実を結ぶのです。
水がすべての命の源であるように、お料理は人間づくりの源となりえます。
だんだんキッチンではお料理を通じて子どもの根っこを育て、健やかに生きる力の成育に寄与したいと考えています。
TeaTable
ティーテーブルは家庭料理を通して、家族に健康と笑顔をお届け致します。
食事作りを簡単に、美味しく、そして楽しくできるレシピを提案致します。
食事を考え、家庭料理を次世代につなげていきます。
人と人との出会いを大切にし、人を繋げる空間を創造します。
三重県の活性化と地産地消を推進します。
女性の社会進出を応援します。
ティーテーブルのコンセプト
毎日の生活の中でお茶の時間を楽しみたい・・・
そんな中から『TeaTable』は生まれた名前です。
美味しいお料理を囲んで家族や親しい友人たちと語り合いたい・・・そんな温かで平穏な暮らしのお手伝いが出来ればと願っております。
ごきげん食堂
ごきげん食堂のコンセプト
お母さんは、家族の太陽です。
ごきげん食堂は、家族の笑顔と健康を大切にしたい
お母さんのための料理教室です。
仕事に、家事に、育児に…
日々ストレスを抱えながらも頑張っているお母さんたちへ
もっと毎日をゆるく楽しくごきげんに過ごしたいと思いませんか？
忙しく過ぎていく時間の中で...
結婚して子供が生まれ、大切な家族が出来たことで
それまで、自分のためだけにあった時間、食事、 そして身体やココロまでもが自分の思うようにならなくなったと感じることはありませんか？
子供や家族のためにがんばるのは当たり前、大変なのは当たり前と、つい自分を犠牲にしていませんか？
自分の幸せっていったい何なのか、見失っていませんか？
以前の私が、まさしくそうでした...
我が家にも３人の子供がいます。
つい数年前のお話…
自分さえがんばれば家族は幸せになれると思い、看護師として働きながら、一生懸命、時には無理をしてお母さん業に励み、辛くても周りにＳＯＳを出すことも出来ずにいました。
がんばっても思うようにいかない！
そんなイライラやストレスを子供にぶつけて怒ってばかり...
そんな自分にも嫌気がさしていました。
「そんなにがんばらんでもいいわね。あんたは家族の太陽なんだけん。」
そんな時、夫がかけてくれた一言です。
がんばらなくてもいいその言葉で私の人生は変わりました。
世間一般に言われる正しい家事、正しい料理、正しい育児、という固定観念にとらわれず「正しいより楽しい」をモットーに
家事や育児、特に食事への責任感や義務感から自分自身を開放してあげることで、心に余裕が生まれ、家族にも笑顔で接することができるようになりました。
すると家族も自然と笑顔になっていきました。
そう、あなたもがんばらなくてもいいんです。
お母さんが自分を犠牲にすることではなく、
自分らしく人生を１２０％楽しむことこそが家族の幸せだと実感しています。
さあ、一緒にがんばる星人から卒業しましょう♡
かつての私のように
いつも誰かの為にがんばっているお母さんの助けになりたい！
自分らしさを取り戻して、輝いてほしい！
「お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡あなたの食卓に幸せの魔法をかける」
これが、ごきげん食堂の想いです
パティスリー ボンヌ・ノノ
「美味しいは幸せの源」のコンセプトのもと、地元の皆様に応援されてお菓子教室、お料理教室を展開してきましたボンヌ・ノノは、２０１７年１０月４日「居心地のよい新たな憩いの場」をコンセプトに、喫茶を併設したスイーツ販売店舗「パティスリー・ボンヌノノ」をオープンいたしました。
私が２０１３年と２０１６年に、フランス古典菓子ガレット・デ・ロア コンテスト【エスポワール部門】で、優勝2冠を果たしました美味しいガレットも店内喫茶コーナーでご堪能いただけます。
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。