さくらしゅがー館
イギリス発祥のシュガークラフト。
繊細で優美な砂糖細工。
幸せな世界を作り出す砂糖の世界。
甘い香りで癒される空間。
ご一緒に可愛い作品を作りませんか?
当教室「さくらしゅがー館」は、2005年~
オリジナル作品とオリジナルのカリキュラムでレッスンを開講しております。
『 シュガークラフト・各コース 』
『 ラッピング・各コース 』レッスンを
少人数制(1レッスン1~3名様)で開講しております。
ご自身のペースでゆっくりと学んでいただけます。
シュガークラフトは「幸せなもの・お祝いのもの」を作ります。
ラッピングは「贈り手の心のこもったプレゼント」を包みます。
もの作りを通して楽しい空間・癒される空間になればと思っております。
ハナキッチン
ハナキッチンは月に2回メニューがかわる少人数制お料理教室。
(現在はご紹介制のみとさせていただいております)
毎回1回完結の実習型レッスンのお教室です。
月の前半は日本の家庭料理の定番メニュー。
そして、後半はちょっぴりお洒落なお料理を5名様までの少人数で作ります。
どちらのクラスもお家で作っていただける事を大切にお献立をご提案させていただいておりますが、レシピより料理の技量をあげることを大切にした実習型のレッスンです。
お気に入りのメニューの時だけ、
しっかりお料理が習いたい時、
お好きなように皆さまのペースでお越しくださいませ。
勿論、1度だけのご参加でも大丈夫。
ご予約も3日前の15時までなら予約システムより変更・キャンセル自由ですので、
お忙しい皆さまにも通っていただきやすいお教室です。
(すべてのレッスンでテーブルコーディネートは致しておりません。ご容赦くださいませ。)
子連れママのパン教室★mama8080
子連れママさん大歓迎!40種類のパンの中からお好きな物を選んでレッスンできます!
パン工房シード
天然酵母のパンって、「素朴」「小さい」「硬い」「酸っぱい」「値段が高い」というイメージではありませんか?
私は小さい頃からパンが大好きで、ついには自分で作ろうと思い立ちパン教室に通いました。
最初はイーストのパンから始めたのですが、途中から天然酵母のパンが登場してきました。
「イースト臭がしない」「素材の味がする」「体にいい」というふれこみで、興味をそそられ、天然酵母のパンも習うことにしたのですが・・・・・。
私の口には、合いませんでした・・・。
「素朴」とか「小さい」とか「硬い」はまだしも、「酸っぱい」は駄目でした。
しかも、手間と材料をかけても気に入ったものが作れないという状況に嫌気がさして、遂には、「私には天然酵母のパンは無理!」と思って、あきらめようと思ったのです。
しかし、そんな私の心を知ってか知らずか、パンの神様は美味しい天然酵母のパン教室に巡り合わせてくれました。
吹田市にある、「ブラウニー」という自家製天然酵母のパン教室です。
天然酵母でも、「ふんわり」「やわらかい」「バリエーションがある」そんなパンが作れるのだということをそこで知りました。
以前の私の様に、天然酵母のパンに見切りをつけようと思っているあなたに、私の感動を伝えたいと思い、自家製天然酵母のパン教室を開くことにしました。
一般にパン教室は、レッスンのパンが焼けてから、それを試食して終わりというスタイルが多いです。 しかし、パン工房シードはそうではありません!
なぜなら、天然酵母のパンは、発酵時間が長くかかるからです。
その時間を利用して、パンに合う簡単なお料理を作り、ランチもしていただきます。
この時に召し上がっていただくパンは、次回作るパンを含む数種類です。
もちろん、焼きたてです。
お友達同士で参加していただいたあなたも、お一人で参加していただいたあなたも、ワイワイと楽しくお話しながら、お食事してくださいね。
そして、教室で作ったメニューをお家でも作っていただけたら、嬉しいです。
イタリア料理教室 IL Fiore
イタリア料理教室 IL Fioreでは家庭料理や郷土料理が習える+αを考えたレッスンを開いております。
通って下さるお客様のお話を聞くと「お教室でお料理を食べると身体が軽くなります。」とか「食べた後に身体の調子がよくなります。」、「肌がつるつるになります。」と言って頂けます。
Thai Cooking Class diidii
池袋駅西口徒歩10分の自宅料理教室で、本格タイ料理を作ります!
BROWNIE’S KITCHEN
当教室は、JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)公式カリキュラム
に沿った授業が受けられます。
本校で受講システムに変更があった際は、当教室も、変更させていただく場合があります。
お菓子教室「Atelier Mignon」
「Atelier Mignon(アトリエ・ミニョン)」は東京都府中市にあるフランス菓子・フレンチ惣菜の教室です。
いずれのコースも作り方の手法と理論の説明・素材の説明・作るお菓子や料理についての由来
その時代背景など趣のあるレッスンとなっております。
仙台料理教室
まずはオンライン相談からどうぞ。
「話しているうちにすっきりした!」
そんなお声をいただくだけで嬉しいです。
無理な勧誘は一切いたしませんので、安心して仙台料理教室までお問い合わせください!
LINEやインスタ、ブログ、Youtubeからのお問い合わせもOK(*^^*)
見ているだけのゆる~いお付き合いでも大丈夫!
料理であなたの毎日が楽しくなることを願っています。
MY Nutrient SALON
栄養士・フードスペシャリストの安川まゆこが開催する「野菜」や「栄養」にフォーカスをした料理教室です。
1回4名様までで行う料理教室は一度でいろいろな知識・ハンドスキルを身に着けていただくことができます。
