• favorite注目の料理教室
  • restaurant_menu料理ジャンルで探す
  • publicエリアで探す
  • edit日本の食文化 食の歳時記
  • restaurantおすすめレシピ
  • book食のトピックス・プレスリリース
  • import_contacts全国料理教室協会とは
  • import_contacts馬原香織の家庭料理教室コラム
  • import_contacts理事ベジ活アドバイザー生井理恵やさい美人塾
  • import_contacts顧問水谷美紀の食エッセイ
  • import_contacts理事真澄の発酵美ーガンスタイル
  • import_contacts和ごはん・食育研究会
  • import_contacts大豆(おから・豆腐)研究会
  • import_contacts理事鈴木あすなの四季のお料理会
  • import_contactsだし研究会
  • import_contactsおいしい酢研究会
  • import_contacts代表理事あそれいコラム
  • import_contacts顧問 実希のウェルネスコラム
  • import_contacts胡麻油研究会
  • import_contacts顧問美奈のレシピ小説
  • パンお菓子教室 cuisine farine

    焼きたてのパンをご自宅で楽しんでいただきたい。
    手作りのスイーツで大切な人をおもてなしできる喜びを共有したい。
    そんな思いから教室をはじめました。

    「もう少し○○だったら良いのに」を自分好みにできるのが手作りの良いところですよね!
    パン・お菓子作りの経験が無い初心者の方も、 趣味はパン作り!お菓子作り!という上級者の方も、 ぜひ一度教室にお越しください。

    これまでとは一味違う、パン作り・お菓子作りを一緒に楽しみましょう。

  • 神奈川県
  • First-cooking

    パンとパンに合うお料理をセットで作りたい・・!!
    焼き立てパンとお料理・デザートをランチにして召し上がって頂くコースです。パンはソフト系・ハード系・高加水パンまで。お料理はオーブン料理・煮込み料理などシンプルでパンに合うメニューです。デザートはパンの発酵の合間に作ります。
    レッスンでは毎回2種類のパンを作って召し上がって頂きます。レッスンで作ったパンのお土産もあります。パン作りが初めての方でも頑張らないで楽しくレッスンして頂ける付1回の講座。全てレシピ付です。
    レッスンの形式がコースレッスン形式としておりますが、入学して頂ければ単発でお好きなメニューを選んで、お好きな時に自由にご参加が出来ます。(レッスン形式としているのは講座の修了証が欲しい方、将来パン教室を目指すために認定証を希望される方のために行っております)
    横浜教室は初オープンでランチクラスから始めます。1期生の募集となり、新しい生徒さんでつくる教室です。どうぞ宜しくお願い致します。

  • 神奈川県
  • Sucre a la neige

    初心者の方には、徹底的に材料、器具の準備から計量のことからしっかりと するので、すぐにおうちでもおいしいパンが焼けるようになります。 また、本格的な天然酵母パンやハード系のパンも得意としてます。 今生地がどういう状態なのか、ここでどうすると、好みの食感になるのか 気泡が好みの感じになるのか、ふわふわになるのか きちっと理由と仕組みを説明するので あっという間に上達できます 憧れのおいしくて美しいバゲットやカンパーニュも身につけられます。

  • 神奈川県
  • COOK-cielbleu
    [シエルブル]

    COOK-cielbleuは、徳島市昭和町にあるお料理教室です。
    年間延べ500人以上がお料理やパン、お菓子を学びに通ってくださっています。
    これからお料理を始めたい初心者の方、基本を知りたい主婦方!
    お料理を通じて幸せになりたい方のお料理教室です。

  • 徳島県
  • パティスリー ボンヌ・ノノ

    「美味しいは幸せの源」のコンセプトのもと、地元の皆様に応援されてお菓子教室、お料理教室を展開してきましたボンヌ・ノノは、2017年10月4日「居心地のよい新たな憩いの場」をコンセプトに、喫茶を併設したスイーツ販売店舗「パティスリー・ボンヌノノ」をオープンいたしました。

    私が2013年と2016年に、フランス古典菓子ガレット・デ・ロア コンテスト【エスポワール部門】で、優勝2冠を果たしました美味しいガレットも店内喫茶コーナーでご堪能いただけます。
    どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

  • 鳥取県
  • 阿佐ヶ谷「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室

    「日々の暮らしを大切に」 エレファントキッチンではこの言葉をキーワードに、 お客様の健康と美味しさを日々追求しています。 国産小麦100%の天然酵母パンと野菜を主体としたお惣菜(デリカ) その他にグラノーラや焼き菓子、オリジナルのジャムなどもありますが、 それぞれに本当に美味しくて安心なものを食べて欲しいという想いが詰まっています。

  • 東京都
  • クッキングライフ
    nukunuku(ヌクヌク)

    クッキングライフ nukunuku(ヌクヌク)へようこそ! 
    新潟市中央区東中通のティオ・ペペ2Fにあるレストランプロデュースの料理教室です。 毎日の食卓を彩る料理からおもてなしに役立つワンランク上の料理まで学べます。パーティーや「食」を通じた幅広いイベントなども開催します。また、レンタルスタジオとしてもご利用いただけます。

  • Passer a table
    パッセ ア ターブル

    おうちで家族や親しい友人達との集まりに心を込めた手料理を一緒に囲むひとときは、何とも言えない特別な心地よさ、楽しさがありますよね。

    Cooking Classではビストロで味わうようなお料理を、旬の身近な食材を使っておうちで簡単に作れるようにご紹介しています。

    実際に素材に触れていただきながら、レシピだけでは伝わらない美味しさのコツ、そして何よりもお料理をすることの楽しさをお伝えしていきたいと思っています。

    普段の食卓にプラス、さらに心躍るような手料理でおもてなし頂ければ嬉しいです。

  • 宮崎県
  • Candytuft
    キャンディタフト

    アイシングクッキー、ケーキポップス、ロールケーキなどのパステルカラーのかわいいスイーツをご提案♡お子様からご経験のある方まで沢山の方にご利用いただいています。
    JSA認定講師、資格取得ができる教室です。教室以外にも企業様向けレッスンやワークショップなどの活動、焼き菓子・クッキー型のオーダー販売をしています。

  • 青森県
  • マイロハスキッチン

    仙台の街中にひっそりと佇む少人数制の料理教室です。

    おウチで作りやすいポピュラーな家庭料理のメニューを中心にレッスンしております。
    基本のコースは2ヶ月毎にメニューが更新されますので、詳細はFacebook ページからご確認ください。
    その他季節の特別レッスン、リクエストレッスンから気になるレッスンをお選びください。

    ほとんどがプライベートか2〜3人までの少人数制のレッスンになりますので、聞きづらい事やわかりにくいところはドンドン質問してくださいね。
    超初心者でも大丈夫!

    開催時間やメニューについてもなるべくご希望に沿ってレッスンしておりますので、お気軽にお問合せください。

  • 宮城県