銀座の小さな料理教室Studio di Hana
銀座にある少人数制の料理教室です。
イタリア料理、家庭料理、お菓子、タイ料理、韓国料理など幅広く学べます。
最大4名までの実習型レッスンです。(一部デモンストレーションのみとなる場合があります)
おひとりで参加されている方がほとんどですので、安心してご参加ください。
また、プライベートレッスンも大好評です。
じっくり料理を習いたい、周りを気にせず自分のペースで
料理をしたいという方にオススメです。
習いたいメニューがあれば、リクエストにもお応えします。
キッチンスタジオ ペイズリー
元来、スパイス料理とはインドのお母さんたちが「季節」「体調」「 旬」を考えながら作っている家庭料理です。
スパイス使いをマスターして食、暮らしの幅を広げませんか。きっと元気の素、より豊かな生活となることでしょう。
野菜を中心とした健康的な食、お肉とのつき合い方などをスパイスの知恵から学びます。
ペイズリーは「スパイスを生かす」「環境に優しい」「安心な食材選び」「少数制」「ワンランクアップしよう」
この5つをポリシーにしています。
Healthy home cooking lab
墨田区の小さなお料理教室です。
定員はレッスンによって2~4名、入会金などは一切ありません。
「からだに良いものを簡単に」がテーマの教室です。
作るメニューは誰でも簡単に再現可能なメニュー!
♪当教室では野菜をたくさん使います。
♪オーガニックやこだわりの調味料を使用します。
♪簡単だけど、オシャレに見えるメニューを作ります。
♪レッスンメニューによっては座学を取り入れて丁寧に説明します。
♪少人数なので全ての工程を理解して進みます。
レッスン後はコーヒーを飲みながら世間話や質問などでワイワイと♪
ご質問はお気軽に♪
Gohan&Co
毎日のお家ごはんやみんなで食べるごはんが楽しくなるお料理を作ります。
Gohancoは肩肘張らないリラックスした料理教室です。
レッスンはコースではなく1回完結なので、好きなメニューのクラスを選んで気軽にその都度予約してお越し下さい。
おいしい物が好きなな方、これからお料理を始める方、気軽に楽しくお料理を習いたい方にぴったりです。
シンプルでヘルシー、そして華やかなカリフォルニアスタイルのお料理を中心にお待ちしています。
Spice aroma kitchen
アットホームでリラックスした雰囲気の中で、本格インド料理やスパイス薬膳を学んでみませんか?
現地インド人シェフ等から学んだ本格的なレシピを
清水流絶対的美味のレシピに微調整してお教えしていまして ご家族やお友達に大好評だったの! 息子がたくさん食べた! おかわりを争った、と皆様にとても好評です。
また、スパイスについても基礎から深く広く学べ、薬膳の観点からも解説いたしますので、スパイス使いをしっかり身に付けたい方におすすめです。
料理教室「中国料理の友」
講師陣は日本の中華料理界をリードする一流シェフ。教室は座ってじっくりと解説を聞くことのできる、デモンストレーション型です。プロの技、そして料理の音と香りをリアルに体験しながら、一流シェフの出来立ての料理を3品味わえる、贅沢なクラスです。気軽にご参加いただけるよう、各クラス1回ごとのお申込みになっています。
Cooking Studio 幸せ中国家庭料理
クッキングサロン「幸せ中国家庭料理」は、中国の郷土料理から本格点心まで、より多くの方達へ中国料理をお伝えするために開催しております。レッスンは基本的に単発で実施し、ご予約はお申込の先着順にて承っております。
食材や料理の背景の解説→デモンストレーション→実習→会食の4段階で行います。分かりやすいテキスト(レシピ)もご用意しております。
毎回の会食にお料理に合わせて様々な種類の中国茶、紹興酒、ワインなどをあわせます。また、先生のお楽しみデザートや驚きサービス料理もご用意しております。ご案内させて頂いている参加料金には材料費、テキスト、会食費がすべて含まれております。
NPO法人子育てkitchenグループ
子どもの「やりたい!」をどう実現させるか。
「できない」ではなく、「できるように工夫する」ことにポイントを置いた、体感しながら身につけていく教室です。
Natural Beauty Diet
“一生もの”の美しさを身につけて
大切なひとも健康にできる美肌料理教室を開催しております。
肌をキレイにするために大切なことは、血液をキレイにすること。
血管の老化に繋がるAGEの発生を少なくさせるため、
ウォータースチームという調理法をメインに、
酒粕や発酵調味料を活用して体の内側から整えていきます。
美しさとは健康であること。
無理なダイエットをして、お肌はボロボロ、髪はバサバサ、体の不調と
常に向き合いながら心が不安定では健康とは言えません。
インナービューティーダイエットという体の内側から整える継続可能な食事方法で、発酵調味料や発酵食品を掛け合わせて腸内環境を整えていきます。
栄養不足や添加物をたくさん摂取する生活から、
少しずつ食事を変えていくお手伝いをさせてください。
カナダラクッキング
韓国が大好きなあなたと韓国をつなぐ場所
韓国の家庭料理をこの場で再現!フレンドリーな韓国人講師、スタッフとともに韓国料理を楽しみませんか?
ここは料理だけにとどまらず、韓国好きな仲間たちと一緒に韓国語や韓国文化に接することができるコミュニティースペース。カナダラ クッキングはそんな空間を目指しています。