(おいしい酢研究会)活動レポ-キッチンスタジオカチート/川北侑加講師-
(おいしい酢研究会)
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おいしい酢でつくる さっぱりヨーグルトゼリーのレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
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キッチンスタジオカチートです。
おいしい酢アンバサダー8月は。。。
暑い日にぴったり
【おいしい酢でつくる さっぱりヨーグルトゼリー】
甘さひかえめで、あと味さっぱり♪
つるんと食べやすくて、子どもも大人も笑顔になるおやつ
ゼラチンをふやかして、混ぜて、冷やすだけ！
おいしい酢のやさしい酸味が、ヨーグルトのコクを引き立ててくれます
ひと手間アレンジ
おいしい酢＋100％ジュースを少し煮詰めて、
冷凍フルーツ＆ミントを添えれば、
夏のごほうびデザートの完成です
ぜひ試してみてくださいね♪
材料（4個分）
・プレーンヨーグルト（無糖）…200g
・おいしい酢…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ5
・粉ゼラチン…5g
作り方
① 水にゼラチンをふり入れてふやかす
② ヨーグルト・おいしい酢・砂糖をボウルでよく混ぜる
③ ゼラチンをレンジ（600W）で30秒加熱して溶かす
④ ゼラチン液を②に加えて混ぜる
⑤ カップに注ぎ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める
ワンポイント
おいしい酢（大さじ2）＋100％ジュース（大さじ1）を軽く煮詰めて、
冷凍フルーツやミントを添えれば、ぐっと華やかに
ちょっと特別なご褒美デザートになります
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川北侑加講師のインスタグラムより引用
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