(おいしい酢研究会)活動レポ-あそれい精進料理教室/麻生怜菜講師-
(おいしい酢研究会)
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あそれい精進料理教室の麻生怜菜講師のおいしい酢レポート( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
#おいしい酢 #お土産付き 料理教室の様子 #レシピ付き٩(ˊᗜˋ*)و
#おいしい酢アンバサダー #活動レポ
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#あそれい精進料理教室
#稲荷寿司 の会でした
#立夏の献立
【飯椀】 薬味稲荷寿司
【漬物皿】手作り酢どり生姜
【汁椀】 お寺のけんちん汁
【茶津】 春の天麩羅
【平椀】 春のお豆白和え
【坪椀】 ほろほろ卯の花
【菓子】 苺餡の柏餅
主催しているおいしい酢研究会も4年目
今月から「おいしい酢」お土産付きです
料理教室でも、おいしい酢を使って2品作りました〜
新生姜が出てくると隔週くらいで作っている #酢生姜 と
白餡に、おいしい酢でサッと煮た苺コンフィチュールを混ぜ込んだ苺餡の #柏餅
毎年好評で嬉しいです
今回も楽しい時間をありがとうございました
2025年度、しばらくプライベートレッスンのみ受付中です
（子どもの送迎の兼ね合いで不定期開催です、、、）
日程ご相談ください
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【2025年6~7月 お弁当精進料理クラス夏】
ズッキーニのナムル ・茗荷の甘酢漬け ・切干大根梅マリネ・高野豆腐の串カツ ・玉蜀黍と生姜ごはん・豆乳枝豆プリン
【2025年6月 伝統精進料理クラス夏】芒種の献立
【飯椀】 黒米枝豆ご飯
【漬物皿】しじみ豆腐
【汁椀】 胡瓜のすり流し
【茶津】 おからハンバーグ
【平椀】 翡翠茄子の梅肉かけ
【坪椀】 アスパラ豆腐
【菓子】 わらび餅
【2025年7月 伝統精進料理クラス夏】小暑の献立
【飯椀】 精進太巻き
【漬物皿】 昆布梅和え
【汁椀】雲片汁
【茶津】夏野菜と高野豆腐の炒め物
【平椀】 揚げ出し豆腐
【坪椀】 茄子と茗荷の胡桃煮
【菓子】 葛まんじゅう
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#精進料理 #ゆる精進料理 #精進料理教室
#野菜料理教室 #ベジタリアン料理教室 #ヴィーガン料理教室
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麻生怜菜講師のインスタグラムより引用
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#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー
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