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    自然の流れを料理する

  • 千葉県
  • 授業の紹介 当教室では、【料】を子どもの料理【理】を基本の考え方となる親子の食育と分けています。
    料理:「料」とは「米」と「斗」作物に手を加えおしはかること。
        「理」とは「ことわり」物事の筋道。きちんと筋道をたておさめること。
    語源:調理「ととのえる、治療・養生する」が中国本来の意味という説があり、料理「物事をうまく処置する」から、現在の食材に手を加えるという日本語へと変遷したようです。
    Web・ブログ・SNS arrow_drop_down_circle http://currentof-n.com/
    住所 千葉県千葉市稲毛区轟町1-2-6