佐井　あかね

理論で学ぶ資格と天然酵母の手ごねパン教室PAPUCO

大手料理教室でパン・料理の先生としての経験を経て独立。 講師歴20年になりました。 パン初心者はもちろんですが、パン教室を開きたい、知識を増やしたいという方に向けた、理論で学べる講座を開催中。