(おいしい酢研究会)6月活動レポ-太刀川雅子講師/HAPPY GOHAN/#全国料理教室協会武蔵小杉校-
(おいしい酢)
おいしい酢研究会、太刀川雅子講師のお酢活動レポです☆簡単にできるおいしい酢とおからのおかず♡

おいしい酢は甘みがあるのでお砂糖なしで!!
今回使ったのは醤油と酒とコチュジャンとおいしい酢
ちょっと脂があるようなお肉でもお酢でさっぱり仕上がります。そして柔らかくなります。
仕上げに旬のナスとズッキーニも加えて軽く煮からめて!!ツヤツヤに仕上がりました。
詳しいレシピはブログにて
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太刀川雅子講師/HAPPY GOHAN/#全国料理教室協会武蔵小杉校
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太刀川雅子講師のインスタグラムより
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おいしい酢
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