(おいしい酢研究会)8月活動レポ3-柚木庵/軽部日佐子講師-
(おいしい酢研究会)
おいしい酢研究会、柚木庵・軽部日佐子講師のお酢活動レポです☆
おいしい酢を使って「ガスパチョ」レシピ付き。
#レシピ付き
(材料)
☆赤パプリカ 1個
☆オレンジパプリカ 1個
☆黄パプリカ 1個
☆おいしい酢 大2
☆塩 小1/2
(作り方)
① パプリカをグリルで皮が黒く焦げるまで焼く。焼けたら皮をむく
② 千切りにする
③ 調味料に漬ける
パプリカは焼くと更に
甘くなりますよね
おいしい酢 @oishii_su と合わせて
食べやすく♪
先日投稿した
オープンサンドにのせたり
付け合わせにしたり
サラダにのせたり
大きなパプリカが柔らかく
トロトロになって
沢山の食べれます
β-カロテン VCで免疫力アップ
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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
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