(おいしい酢研究会)2月活動レポ③-柚木庵/軽部日佐子講師-
(おいしい酢研究会)
おいしい酢研究会、柚木庵・軽部日佐子講師のお酢活動レポです☆おいしい酢苺甘酒。レシピ付き。
甘酒に苺！定番となっていますね！
そこにおいしい酢もプラス＋
☆甘酒 116g
☆おいしい酢 大1
☆苺 3つ
① 苺をフードプロセッサーか、すりおろす。
② おいしい酢、甘酒と混ぜる。
今回は#乳酸発酵の麹あまさけ を使っています。
サラサラと飲みやすい。
苺とおいしい酢の酸味で爽やか〜
甘酒は甘い！の方は是非。
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