(おいしい酢研究会)11月活動レポ-柚木庵/軽部日佐子講師-
(おいしい酢)
おいしい酢研究会、柚木庵・軽部日佐子講師のお酢活動レポです☆先生のお写真は見ているだけでうっとりしてしまいます。→インスタグラムをぜひ〜！
#おいしい酢レシピ
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大根もりんごもたくさん食べられる酢の物。
蛸と胡瓜で彩も良いです。
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☆大根 150g
☆りんご 100g
☆胡瓜 50g
立塩 少々
☆蛸 茹でた物 50g
淡口 少々
☆おいしい酢 大1.5
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１大根、りんごをすりおろす。
（水分は軽く絞る。絞り汁はおいしい酢入れて飲んで下さい〜。）
２胡瓜はスライスして立塩する。
３茹で蛸をスライスして淡口少々かけておく。
４全てをおいしい酢と和える。
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