(おいしい酢研究会)7月活動レポ-茶居夢~和膳の会料理教室~/戸張裕美講師-その2
(おいしい酢)
おいしい酢研究会、戸張裕美講師のお酢活動レポです☆

湯むきトマトの山かけを小鉢の一品にしました。
おいしい酢シリーズの
和風だし 400ml
薄口醤油 大匙 2
みりん 大匙 2
こちらに浸し、茹でたオクラととろろ、生姜を添えました。
冷やしてどうぞ〜。
茄子などもいいですよね。
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戸張裕美講師/茶居夢~和膳の会料理教室~
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戸張裕美講師のインスタグラムより
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おいしい酢
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