(おいしい酢研究会)活動レポ-HAPPY GOHAN/太刀川雅子講師-
(おいしい酢研究会)
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#HAPPYGOHAN太刀川雅子講師 のお酢活動レポート
#鮭のさっぱりムニエル レシピ付き٩(ˊᗜˋ*)و
おいしい酢を使って、鮭のさっぱりムニエル!
鮭 2切
塩胡椒
小麦粉
小松菜・青梗菜・ブロッコリー
オリーブオイル大さじ1
玉ねぎ20g
おいしい酢大さじ3.
塩胡椒小さじ1/2
ハーブ(タイム、ディル)少々
鮭は食べやすい大きさに切って、塩胡椒と、粉をまぶして、オリーブオイルでムニエル!
葉野菜は、レンジでチン!!
お皿に野菜と鮭のムニエルを盛り付ける。
みじん切りの玉ねぎ、乾燥ハーブ(タイム、ディル)をオリーブオイルで軽く炒め、おいしい酢と、塩胡椒を加え、2分ほど煮たら、ソースの出来上がり!
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HAPPYGOHAN/太刀川雅子講師
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(2024年4月~6月)
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