(おいしい酢研究会)活動レポ-Cooking Salon Mahara・全国料理教室協会横浜青葉校/馬原香織講師-
(おいしい酢研究会)
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー 馬原香織講師のお酢活動レポです☆
#天むす風 #おにぎりレシピ #レシピ付き
#たぬきおにぎり と呼んでいる天むす風の揚げ玉おにぎりです。
揚げ玉と麺つゆが入るから、たぬきうどんやたぬきそばのような味わいに
今回は @oishii_su さんの #おいしい酢 を使って、さっぱりと酢飯でアレンジしてみました
揚げ玉と麺つゆのコラボに、おいしい酢も加わり、夏にぴったりのおにぎりができました
天むす風たぬきおにぎり
《材料》小ぶりのおにぎり2個分
・温かいご飯 200g
・おいしい酢 大さじ1
・麺つゆ2倍濃縮 大さじ1
・揚げ玉 大さじ3
・細ネギ 1〜2本
《作り方》
1.温かいご飯に、おいしい酢を加えてよく混ぜます。
2.麺つゆ、揚げ玉、刻んだネギを加えてよく混ぜます。
3.ラップにご飯半量を包み、にぎります。
●海苔を巻いてもおいしいです。
●少し冷めると味が馴染みます。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいねー!!
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馬原香織講師/Cooking Salon Mahara
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馬原香織講師のインスタグラムより引用
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