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    (おいしい酢研究会)活動レポ-柚木庵/軽部日佐子講師-

    (おいしい酢)

    #おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー 柚木庵・軽部日佐子講師のお酢活動レポです☆
    #おいしい酢赤カブ漬け #レシピ付き。

    (おいしい酢研究会)活動レポ-柚木庵/軽部日佐子講師-
    おいしい酢漬け
    (レシピ付き)

      ╲赤カブおいしい酢漬け╱

    [材料]
    ・赤カブ(大きいサイズの場合) 1/2個
    ・おいしい酢 200cc
    ・塩 小1

    [作り方]
    ① 赤カブを小さくスライスする
    ② 塩をして10分程おく
    ③ ②を水で洗い絞る
    ④ おいしい酢と塩を合わせて③を漬ける

       ╲茗荷おいしい酢漬け╱

    [材料]
    ・茗荷      6本
    ・おいしい酢   100cc
    ・塩       小1/2

    [作り方]
    ① 茗荷を縦半分に切りお湯にサッと通す
    ② おいしい酢と塩を合わせたものに漬ける(1時間〜)

    赤大根でも同様に出来ます
    漬けた後のお酢はピンク色に
    色付いて綺麗ですよね

    この酢を使ってお雛祭りの酢飯に!ピンク色でお子様も喜ばれます〜

    作ってみてね

    ーーーーーーー
    ❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
    ❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
    柚木庵 東京都港区
    軽部日佐子
    ーーーーーーー
    #おいしい酢 #おいしい酢研究会
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    #全国料理教室協会
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    #簡単レシピ #保存食
    #ピンク色 #綺麗 #ピクルス
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    #vinegar #vegitable
    #pickles #homemade



    軽部日佐子講師/柚木庵
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    おいしい酢
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