(おいしい酢研究会)活動レポ-柚木庵/軽部日佐子講師-
(おいしい酢)
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー 柚木庵・軽部日佐子講師のお酢活動レポです☆
#おいしい酢赤カブ漬け #レシピ付き。
(レシピ付き)
╲赤カブおいしい酢漬け╱
[材料]
・赤カブ(大きいサイズの場合) 1/2個
・おいしい酢 200cc
・塩 小1
[作り方]
① 赤カブを小さくスライスする
② 塩をして10分程おく
③ ②を水で洗い絞る
④ おいしい酢と塩を合わせて③を漬ける
╲茗荷おいしい酢漬け╱
[材料]
・茗荷 6本
・おいしい酢 100cc
・塩 小1/2
[作り方]
① 茗荷を縦半分に切りお湯にサッと通す
② おいしい酢と塩を合わせたものに漬ける(1時間〜)
赤大根でも同様に出来ます
漬けた後のお酢はピンク色に
色付いて綺麗ですよね
この酢を使ってお雛祭りの酢飯に!ピンク色でお子様も喜ばれます〜
作ってみてね
ーーーーーーー
❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
ーーーーーーー
#おいしい酢 #おいしい酢研究会
#おいしい酢レシピ
#おいしい酢アンバサダー
#全国料理教室協会
#おいしい酢好き
#簡単レシピ #保存食
#ピンク色 #綺麗 #ピクルス
#赤カブ #茗荷 #野菜
#vinegar #vegitable
#pickles #homemade
軽部日佐子講師/柚木庵
詳細はこちら
軽部日佐子講師のインスタグラム
詳細はこちら
おいしい酢
詳細はこちら