(おいしい酢研究会)活動レポ-茶居夢~和膳の会料理教室~/戸張裕美講師-
(おいしい酢研究会)
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー
茶居夢~和膳の会料理教室~ 戸張裕美講師のお酢活動レポです☆
#たことアボカドのマリネ #レシピ付き
○たことアボカドのマリネ
材料 3〜4人前
・たこのボイル 80g
・アボカド 1個
・セロリ 40g
a おいしい酢 大さじ1
a オリーブオイル 大さじ1
a 薄口醤油 小さじ2
a レモン汁 小さじ1
a わさび 小さじ1/4
作り方
1、a の調味料を全て和えておきます。
2、たこは一口大位に切り、
アボカドは種を取り皮から外し
1cm角に、セロリは筋を取り
アボカドと同じ位に切ります。
3、1、に2の材料を全て和え冷蔵庫で
1時間位冷やすと味が馴染んで
美味しいです。
4、器に盛りお好きなお野菜を飾って
みてください。
＊次の日でも美味しく頂けます♪
是非〜！
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戸張裕美講師/茶居夢~和膳の会料理教室~
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戸張裕美講師のインスタグラムより
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