(おいしい酢研究会)6月活動レポ-AMI cooking station/小沼明美講師-
(おいしい酢研究会)
おいしい酢研究会、AMI cooking station・小沼明美講師のお酢活動レポです☆
『辛口ビネガー ジンジャーエール』レシピ付き。ぜひお試しくださいね〜！
『辛口ビネガー ジンジャーエール』
大人の辛口ジンジャーエール
おうちでも簡単に作れます♪これからの季節ぜひお試し下さい！
（材料）２人前
生姜（皮付きで） 50g
グラニュー糖 25g
水 100ｍｌ
はちみつ 25g
シナモンパウダー 一振り
ピュアのおいしい酢 大さじ1
炭酸水 200ml
輪切りレモンスライス 2枚
氷 適宜
（作り方）
① 皮つきのままスライスした生姜とグラニュー糖を鍋に合わせて10分おきます。
② 水とはちみつを①に加え火にかけ沸騰したらアクを取り除き、火を止めます。
③ シナモンパウダーを加え、再度火にかけ10分ほど煮ます。
④ ③の粗熱を取り、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
⑤ ④をザルに漉します。グラスに漉した液を入れ、炭酸水と割ります。
⑥ グラスの縁に輪切りレモンスライスを添え、“ピュアのおいしい酢”を加えて氷を入れます。お好みで生姜を浮かべてもokです。
全国料理教室協会様主催の第4期 おいしい酢研究会のメンバーとなり、
おいしい酢アンバサダーに認定されました
『ピュアのおいしい酢』を使った簡単レシピを随時更新していきます
#おいしい酢研究会 #おいしい酢アンバサダー #料理教室 #ピュアのおいしい酢 #全国料理教室協会 #簡単レシピ #ノンアルコールカクテル #ノンアルコールドリンク #ジンジャーエール #ビネガードリンク #AMIcookingstation #神奈川料理教室 #オールアバウト #カイハウス #フードソムリエ #クスパ
@oishii_su
https://ameblo.jp/amiwhite/entry-12677864651.html
小沼明美（おぬまあけみ）講師/AMIcookingstation
詳細はこちら
小沼明美講師のインスタグラムより
詳細はこちら
おいしい酢
詳細はこちら