(2021年8月)~minamina.kitchen便り~
(minamina.kitchen便り)
全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^
今回は、【超簡単！最強の発酵ヘルシーメニュー】～４つの発酵パワーでダイエット＆アンチエイジング！料理教室やスタイリングのお仕事もしながら、いつYouTube作っているんですかー！？尊敬。すぐに作りたくなるお料理満載です＾＾
こんな時こそ、しっかり栄養をとって、夏バテ予防しながら免疫あげていきましょう
ということで今回のYouTubeのテーマは、
【超簡単！最強の発酵メニュー】～４つの発酵パワーで、ダイエット＆アンチエイジング〜
発酵食品が身体にいいことは皆さんご存じと思いますが、単品で摂るよりも、複数の発酵食品を摂っていろんな菌を身体に入れることで、栄養価も美味しさもアップして、腸内環境をさらによくなります
今回は、塩麹、塩レモン、ヨーグルト、チーズという4種の発酵パワーを掛け合わせて、火を使わない、ほぼ混ぜるだけの簡単でダイエットにも美容にも健康にもよく、しかも美味しい！という発酵レシピを、紹介しています
【アボカドトマトとモッツアレラのヨーグルトサラダ】
時短で美味しく、しかも超ヘルシー！
夏の健康維持に参考にしていただけると嬉しいです
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