(2020年6月)~minamina.kitchen便り~
(minamina.kitchen)
全国料理教室協会アドバイザーの澤田美奈先生のインスタグラム ＠minamina.kitchenでは、美奈先生の食感度高し！！の食情報が垣間みれます^^
今月の美奈先生の食ライフを紹介〜YouTubeでは、今回の小説内で登場するタラのアクアパッツアを紹介していま＼(*^^*)／
料理ビギナーの方でも「お料理上手なのね！」と言われること間違いなしの、おもてなし料理「鱈のアクアパッツア」の作り方を紹介しています。
真鱈で作っていますが、鯛や銀だらやカジキなどでも美味しくできます。
誰でも簡単にできて、間違いなく美味しい、そして一見手が込んでるように豪華に見えるので、失敗したくない時の勝負料理になります^ ^
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澤田美奈講師のお料理教室 美奈のおしゃデリ・クッキング
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おいしい酢研究会所属 記事・レシピを更新しています
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