Happy sweets salon

Happy sweets salonとは
パティシエ歴27年、ケーキ店オーナー歴17年の
パティシエ田口守が

「体に優しい素材」と「お店で愛され続けたレシピ」で世界中に美味しいお菓子で笑顔を増やしたい！！

そんな思いで始めたオンラインお菓子教室です

お菓子

授業の紹介	オンラインお菓子教室って具体的にどんな内容？ 1 動画で学べるお菓子教室✳︎ すべてのレシピに、詳しく説明した作り方動画をご用意しています！生地の状態やタルトの伸ばし方、飾り付けの方法まで動画で詳しく見れるので、まるで目の前でお菓子教室に参加しているような体験ができます☆ ２写真満載！印刷用レシピもご用意✳︎ 「動画はわかりやすいけど、やっぱり手元にレシピも欲しい」そんな声にお答えして、全てのメニューに印刷ができるレシピPDFもご用意！しかもこのレシピは写真が満載なので「文章だけではわかりづらい、、」を解消したレシピとなっております！ 3 毎月更新メニューでレパートリーがどんどん増える♪ 毎月2~3つの新着メニューを動画&レシピ付きで更新していきます！メニュー内容は”お楽しみ♪”となりますが簡単お菓子から、ちょっと上級お菓子季節の素材やイベントに合わせたお菓子など皆さんが毎月ワクワク楽しんでいただけるよう更新していきます☆！４まるでお菓子辞典！お菓子作りの「あれこれ」や「製菓理論」も学べます✳︎ お菓子作りをしていく上で知っておくととっても良い”製菓理論” 「だけど自分で調べて勉強するのもなぁ〜」そんなあなたの為に✳︎ 「お菓子作りのコツ」や「なぜそうなる？」など 27年の経歴を持つ、パティシエが１つ１つ解説した動画をご用意しています！動画は１本あたり5分〜10分程度のものがほとんどなので気軽に、そして自然に！お菓子作りの知識が身についていきます♪ ５分からない事はいつでも質問できる✳︎ 「オンライン教室なので質問はできるの？」と思われる方もいらっしゃるかもしれません ✳︎ご安心ください✳︎ 分からない事や質問等はいつでもLINEにて受付しております！やり取りはもちろん「1：1トーク」全てパティシエ田口が直接お答えしますのでお気軽にご質問くださいね✳︎ 6 月１回のライブお菓子教室も開催！月に１回Youtubeライブで生配信お菓子教室も開催！ YouTubeアカウントがあれば簡単にライブ配信を視聴することができます！
主な料理のジャンル	お菓子
Web・ブログ・SNS	https://peraichi.com/landing_pages/view/sweetssalon