ミサリングファクトリー
2001年スタート日本で初めての子ども専門のお菓子教室
好きを存分に伸ばしてあげる場作り、ミサリングファクトリーが一番大切にしていることです。
サッカーが好き、バレエが好き、将棋が好き、アニメが好き。
いろんな好きがありますが、ミサリングファクトリーは「お菓子作りが好き」な人たちがたくさん集まります。
お菓子作りを習いたいというきっかけから、子どもたちがミサリングファクトリーに出会い、「わたしもお菓子作りが好きなんだ」という大人たちにニコニコ見守られ、友達ができて、一緒にお菓子を作ったり、イベントに参加したり、高校生や大学生になり教室のお手伝いをして、大人になってもミサリングファクトリーに遊びにきたり。
13年の間にみんなでそんな縦の関係性を作ってきました。
好きを大切にすることが、子どもの成長にどんな効果を見せるのかも知りました。
先生との信頼関係
一緒に習う仲間の雰囲気
ちゃんと教えてくれること
子どもたちに聞いた「習いごとの決めて」です。
「上手になりたい」という気持ちをもってやってくる子どもたちに、ミサリングファクトリーはちゃんと応えるレッスンを行なっています。
授業の紹介 | ミサリングファクトリーは月に1回固定クラスに通う通学スタイルの教室です。 生徒さんの希望を聞いて翌年度の年間メニューを決めます。子どもレッスンは年間を通じていろいろな素材・技術に触れながらお菓子が作れるように構成しています。 パン・料理も取り入れています。 |
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主な料理のジャンル | 子ども・お菓子教室 |
Web・ブログ・SNS |
arrow_drop_down_circle https://www.misaling.net/ |
住所 | 横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F |