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  • 手作りパン教室 mano(マーノ)

    mano はイタリア語で「手」の意。
    手ごね、手作りパンの美味しさと楽しさを伝える、
    自宅(富山市)で行う小さなパン教室です。

  • パン教室
  • 富山県
  • 授業の紹介 〜レッスン例〜
    【初心者向け】
    丸パン
    プレーンベーグル
    白パン
    など

    【難易度★☆☆】
    比較的手に入りやすい材料で、型などを使わずに焼けるパンを中心にレッスンします。
    ペッパー&チーズ
    くるみアーモンド
    クランベリーショコラ
    メロンパン
    など

    【難易度★★☆】
    柔らかい生地の扱いにも慣れていきましょう。型を使ったパンにも挑戦してみましょう。
    セサミブレッド
    ソフトミルクフランス
    ベーコンエピ
    など

    【難易度★★★】
    柔らかい生地の扱いに慣れ、叩き捏ねができるようになってからの受講をおすすめします。
    角食
    イギリスパン
    ぶどうパン
    シュガーバター
    など
    主な料理のジャンル パン教室
    Web・ブログ・SNS arrow_drop_down_circle https://mano-pan.jimdofree.com/
    住所 富山県富山市