J・ブリエ
お菓子は心のビタミン!
米粉を100%使用したクッキーとシンプル素材の小麦粉焼き菓子でJour(1日)をBriller(輝く)ように。
授業の紹介 | 【こどもお菓子教室】 2008年より安心・安全な食材でこどもお菓子教室を続けて14年目に入りました。お陰様でコロナ禍も途切れることなくご参加頂いています。手作りの美味しさと楽しさを感じていただきたく計量からデコレーションまで全ての工程に参加出来るよう少人数でレッスンしています。子供だけで作る達成感のあるお菓子教室です。教室では全て小麦粉を使用。ご案内している日程はマンツーマンレッスンします。 【大人お菓子教室】 穏やかな時間の中で本格的なお菓子作りができます。 プライベートレッスンにて「シュークリーム」 ●内容・・・ シュークリームのレッスンをご希望の方が多いので単発プライベートレッスンにて開催致します。 シュー生地の作り方、カスタードクリームの作り方をご一緒に。材料はよつ葉バターや無添加生クリームを使用しています。 ●日程・・・レッスン日は生徒様にできる限り 合わせます。ご希望日を複数日お知らせください。 (女性限定。中学生、高校生もお受けしています。) |
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