フルーツマリネ
(おいしい酢研究会のおすすめレシピ)
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おいしい酢につけたフルーツマリネを紹介します(*ˊᵕˋ*)੭
ぜひ！お試しくださいね！
フルーツマリネ
(調理時間)10分 ※漬け込みの時間除く (分量)作りやすい分量(材料)
おいしい酢 大さじ3
温かい紅茶 100ml
ローズマリー 1本
シナモン 1本
ドライいちじく 6個<サッと洗う>
苺 10粒<半分に切る>
オレンジ 1個<カルチェにする※オレンジを薄皮に沿って切り分ける>
(作り方)
① 温かい紅茶においしい酢・ローズマリー・シナモンを加え、ひと煮たちさせる
② ドライいちじくを加え、そのまま煮詰め(中火5分程)、火を止め、そのまま粗熱をとる
② 苺・オレンジなど、その他のフルーツを加え、冷蔵庫で冷やして完成！(1時間以上冷やします)
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