サロン・ド・キュイジーヌ

ゆったりと流れる時間の中で世界の「本場の味」が学べます

料理の方法や食材の使い方は、国によって多種多様。
では、そのレシピができた背景なども知りたくなりませんか？
たった一口の料理にも、その国や家庭の知恵・工夫が活きています。
荻野恭子は、世界の料理を極めるために各国を訪問し、国々の家庭料理の調理方法や文化を間近で見てまいりました。
当教室では、その楽しさ・奥深さを、皆さまにお届けしたいと思います。

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